Бесшлаковая диета

Медицинский осмотр, проводящийся посредством эндоскопа, предполагает определённую подготовку пациента к процедуре. Диету перед колоноскопией кишечника необходимо соблюдать обязательно, меню рассчитано на 3 дня. Помимо этого прописываются слабительные для максимального избавления от каловых масс, слизи и газов.

Выход из бесшлаковой диеты

После процедуры необходимо грамотно выйти из бесшлакового питания. Если не соблюдать правил и быстро включать в меню вредные продукты, есть риск появления запоров. Поэтому важно постепенно расширять свой рацион и организовать правильный выход из диеты.

Для начала добавляют каши, фрукты и овощи, после вводят мясные продукты. Все это время надо обильно употреблять жидкость, принимать пробиотики. Только так можно нормализовать микрофлору и улучшить пищеварение.

Примерное меню

Для того чтобы легче переносить подобный режим и одновременно достичь результатов, следует разнообразить меню. Примерное меню на 4 дня:

День Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Первый Жидкая манная каша, кусочек хлеба, ложка меда, чай Пудинг овсяный, крекер Суп с лапшой, греча, тефтелька из куриного фарша на пару Стакан несладкого йогурта Отварная куриная грудка, микс из отварной моркови и свеклы, чай
Второй Омлет, кусочек белого хлеба с нежирным сыром Яблоко, запеченное с медом Нежирный куриный бульон с сухариками, рыба на пару, рис отварной Творог с медом Тушеный кабачок, отварная индейка, компот
Третий Сырники, чай Банан Суп с вермишелью, греча, котлета куриная на пару Сыр, нежирная ряженка Рис отварной, рыба на пару, кабачок тушеный
Четвертый (за сутки до исследования) Обезжиренный кефир Чай зеленый с медом Куриный бульон нежирный, кофе Ряженка Сок яблочный осветленный

Меню бесшлаковой диеты перед колоноскопией кишечника (Режим питания)

Меню перед колоноскопией кишечника включает любые разрешенные продукты и зависит от срока назначения диеты. Питание дробное, небольшими порциями.

Примерное меню бесшлаковой диеты на неделю:

За 7-4 суток до колоноскопии

Завтрак
  • кукурузная (манная) каша;
  • варенное яйцо всмятку;
  • чай с сахаром.
Перекус
  • сыр;
  • перетертое запеченное яблоко.
Обед
  • вермишелевый суп на овощном бульоне;
  • куриная грудка отварная или нежирная рыба, приготовленная на пару;
  • чай с сахаром и белым сухарем.
Ужин
  • салат из вареных овощей с заправкой оливковым маслом;
  • компот.
Рекомендуем:  Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях — 6 самых эффективных рецептов

За 3-2 суток до колоноскопии

Завтрак
  • творог (обезжиренный);
  • кофе черный с сахаром.
Перекус
  • йогурт.
Обед
  • суп на курином бульоне с вермишелью;
  • фарш из мяса индейки, приготовленной на пару;
  • чай.
Ужин
  • кефир.

За 1 сутки до колоноскопии

Завтрак
  • кефир 1,5%
Перекус
  • чай зеленый с сахаром.
Обед
  • 200 г светлого мясного бульона;
  • кофе.
Ужин
  • сок без мякоти.

Разрешенные и запрещенные на диете продукты

Когда пациентам предстоят обследования, лечебные процедуры и хирургические операции, они интересуются тем, что такое бесшлаковая диета и какие продукты можно употреблять. Данный перечень может регулироваться лечащим врачом в зависимости от поставленных целей. Однако в классическом варианте системы питания разрешаются:

  • Бульоны мясные и овощные;
  • Нежирные виды мяса (говядина, курица, индейка, кролик);
  • Крупы манная и кукурузная;
  • Куриные яйца;
  • Макаронные изделия, рисовая крупа и каши;
  • Натуральные соки без мякоти, желе;
  • Нежирные молочные продукты;
  • Отварные овощи без оболочки.

Под запрет попадают:

  • Жирные продукты животного происхождения;
  • Фастфуд и полуфабрикаты;
  • Овощи с высоким содержанием клетчатки (лук, капуста, редька и др.);
  • Сладкие фрукты с высоким содержанием клетчатки и грубых волокон;
  • Цельное свежее молоко;
  • Бобовые;
  • Сладости и кондитерские изделия;
  • Хлеб и сдоба, мучное;
  • Маринады и консервы;
  • Корнеплоды.

Высокое содержание клетчатки полезно для очищения кишечника в течение всей жизни, однако для временной диеты их применение не годится. Кроме того, большая часть продуктов питания из списка способствует повышенному газообразованию, что может затруднить обследование или проведение лечения.

Совет: перед непосредственным прохождением процедур рекомендуется принять активированный уголь или Эспумизан для уменьшения объема газов в кишечнике.

Тонкости подготовки к колоноскопии кишечника

1. Подготовку к колоноскопии кишечника необходимо начинать за 3—4 дня, переходя на диету. Эта методика называется бесшлаковой, она направлена на полное опорожнение и увеличение просвета толстой кишки.

2. Придерживаясь легкоусвояемого рациона, удастся вывести каловые камни. Диета в обязательном порядке нужна тем, кто страдает запорами. Экзотических и труднодоступных продуктов не потребуется. Перечень тот же, который свойственен ПП.

3. Диета соблюдается трое суток. Затем приём пищи исключается за 16 часов до обследования (лучше не есть перед процедурой 18 часов).

4. После диеты за 15 часов перед колоноскопией кишечника вводится слабительное. Но оно пьётся, если меню на 3 дня соблюдено. К примеру, если процедура назначена на 09:00 часов утра, вводите послабляющий препарат в 18:00 часов предыдущего дня.

5. В случае проведения обследования после 14:00 часов целесообразней пропить слабительное вечером, а после утреннего пробуждения поставить клизму и отправляться в клинику.

6. Несмотря на то, что кушать запрещается, отказываться от воды нельзя. Иначе вы столкнётесь с сильнейшим обезвоживанием. Пейте жидкость постоянно, так вы сможете сдерживать аппетит. Прекратите пить воду за 2 часа до колоноскопии.

7. Информация для курильщиков: по возможности ограничьте количество выкуриваемых сигарет или на время вовсе завяжите с пагубной привычкой. Доктора уверяют, что поступающий никотин искажает диагностические данные.

Рацион питания перед УЗИ ЖКТ

Исследование органов желудочно-кишечного тракта с помощью ультразвука позволяет выявить заболевания и характерные изменения печени, поджелудочной железы, селезенки, мочевого пузыря, оценить их состояние. Чтобы получить достоверные данные, необходимо удалить кишечные газы. Это достигается путем назначения энтеросорбентов и определенной диеты.

Рацион питания перед УЗ-исследованием предусматривает выполнение следующих правил:

  1. Необходимо ограничить любую жирную пищу и еду, способствующую повышенному газообразованию.
  2. Диету рекомендуют начинать минимум за три дня до процедуры.
  3. Советуют употреблять больше жидкости и готовить на пару. Допустимо также бланшировать и тушить блюда.
  4. Воду пьют за 60 минут или через час после трапезы.
Рекомендуем:  Лучшие смузи для похудения и очищения. Диета на смузи. Как делать смузи?

Надо полностью убрать следующие продукты:

  • спиртное;
  • крепкий кофе;
  • сладости;
  • перловку;
  • пшенку;
  • грибы в любом виде;
  • копчености;
  • продукты молочного происхождения;
  • ржаной хлеб и сдобу;
  • бобовые;
  • блюда из сырых фруктов и овощей.

Необходимо включить в меню отварную курицу и индейку, телятину, кролика, говядину. Допустимо готовить морскую и речную рыбу нежирных сортов.

Что можно и нельзя есть

Перед тем как приступать к диете, пациенту нужно знать, какие продукты можно употреблять, а какие находятся под запретом.

Что можно есть:

  • Овощи, кроме капусты: свекла, морковь, кабачки, баклажаны, томаты. Все в тушеном или вареном виде.
  • Крупы в виде каш: рис, манная, гречневая, кукурузная.
  • Хлеб белый, чуть подсушенный.
  • Печенье несладкое (крекер).
  • Желе фруктовое.
  • Пудинг молочный.
  • Кисломолочные продукты минимальной жирности без сахара: йогурт, кефир, ряженка, творог.
  • Сыр нежирный.
  • Макароны.
  • Мясо постное: говядина, индейка, курица.
  • Нежирная рыба.
  • Яйца в виде омлета или вареные.
  • Масло растительное и сливочное.
  • Мед.
  • Кисель.
  • Сок яблочный без мякоти.
  • Чай, некрепкий кофе.

Чего есть нельзя:

  • Капуста.
  • Бобовые.
  • Лук, редька, редис, репа.
  • Чеснок, горчица, хрен, перец.
  • Фрукты (кроме запеченных яблок и бананов).
  • Ягоды.
  • Орехи.
  • Грибы.
  • Отруби и хлеб с ними.
  • Сдобная выпечка.
  • Крупы: перловка, пшено.
  • Вареники, пельмени.
  • Сладости.
  • Шоколад, какао.
  • Жирное мясо: свинина, баранина, сало.
  • Жирная рыба.
  • Алкоголь.
  • Газированные напитки.
  • Соки с мякотью.

Из меню исключаются соленые, копченые, жаренные, приготовленные на гриле блюда, колбасы, фатсфуд.

Разрешенные продукты

В меню диеты разрешены постные бульоны и прозрачные супы на основе овощей, куриного и говяжьего мяса, куриное мясо, крольчатина, индейка, рыба постная, приготовленная на пару (треска, судак, окунь, щука), манная и кукурузная крупы, яйца в виде омлета или сваренные всмятку, сыр, оливковое, подсолнечное и сливочное масло, белый рис, макаронные изделия из пшеницы высшего сорта, вареные и консервированные овощи без кожуры и семян (огурцы, картофель, морковь, грибы), фруктовый сок без мякоти, спелая дыня, персики, абрикосы, очищенная негазированная питьевая вода, чай черный и зеленый, кофе без сливок и молока, кисели, компоты без гущи, натуральные сиропы и желе, мед, молочные продукты (нежирный творог, йогурт без добавок, кефир, обезжиренное молоко), сухое без дрожжевое диетическое печенье (без фруктовых добавок), крекеры, сухари из белого хлеба.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

баклажаны консервированные 0,9 0,7 7,3 49
картофельное пюре 2,5 4,2 14,7 106
морковь вареная 0,8 0,3 5,0 25
огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16
свекла вареная 1,8 0,0 10,8 49
помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20

Фрукты

фрукты консервированные 0,5 0,1 9,5 40
абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
персики 0,9 0,1 11,3 46

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
манная каша на воде 2,5 0,2 16,8 80
рис белый вареный 2,2 0,5 24,9 116

Мука и макаронные изделия

макароны высшего сорта вареные 3,5 0,4 23,2 112
лапша 12,0 3,7 60,1 322
спагетти 10,4 1,1 71,5 344

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331

Кондитерские изделия

желе 2,7 0,0 17,9 79
печенье крекер 11,3 13,4 67,1 352

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398

Молочные продукты

кисломолочные продукты 3,2 6,5 4,1 117

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 0.6%!(маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

Мясные продукты

говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
телятина 19,7 1,2 0,0 90

Колбасные изделия

колбаса вареная диетическая 12,1 13,5 0,0 170

Птица

куриная грудка вареная 29,8 1,8 0,5 137
индейки филе отварное 25,0 1,0 130

Яйца

омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
судак 19,2 0,7 84
треска 17,7 0,7 78
щука 18,4 0,8 82

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748

Напитки безалкогольные

чай зеленый 0,0 0,0 0,0
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5

Соки и компоты

абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
кисель 0,2 0,0 16,7 68
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42
Рекомендуем:  Раздельное питание: меню на неделю с рецептами

* данные указаны на 100 г продукта

Бесшлаковая диета перед ирригоскопией

Существует еще один метод обследования кишечника — ирригоскопия.  В отличие от колоноскопии, эта процедура проводится без воздействия наркоза, при помощи специального вещества и рентгена.  Перед обследованием кишечника пациенту назначается та же диета, что и при колоноскопии, а также употребление большого количества жидкости. Придерживаться этих рекомендаций пациенту необходимо за два дня перед процедурой.

Подобная диета назначается пациентам перед операцией на кишечнике.  Стоит отметить, что рацион больного  подлежит жесткому ограничению. Это касается не только употребления продуктов, но и отказа от вредных привычек (алкоголь, курение). Низкошлаковая диета в этом случае включает в себя употребление определенных продуктов: нежирные мясные бульоны, овощи в отварном виде, фрукты. За сутки до проведения операции пациенту категорически запрещается употребление любой пищи, кроме воды. Дело в том, что под действием наркоза расслабляются брюшные мышцы, что приводит к рвотным позывам и другим серьезным последствиям. К тому же, в этот момент кишечник должен быть полностью освобожден от каловых масс.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: