Диета «7 лепестков» – за неделю скинуть лишние килограммы, не голодая

Меню на каждый день в диете «7 лепестков» удивляет и радует. Ведь можно питаться вкусно, использовать разнообразные продукты и при этом похудеть.

Противопоказания

Абсолютными противопоказаниями для диеты 7 лепестков являются: заболевания ЖКТ (гастрит, язва, энтериты/колиты, панкреатит), заболевания сердечно-сосудистой системы, печени/почек, беременность, лактация детский/пожилой возраст, тяжёлый физический/напряженный умственный труд, анемия, инфекционные заболевания.

Когда возможно повторение диеты?

Шведский диетолог рекомендует повторять диету не чаще, чем раз в три месяца. Отечественные тренера советуют ее использование всего раз в полгода-год.

Но многие представительницы прекрасного пола, видимо, с крепким здоровьем пользуются методикой ежемесячно. А некоторые и вовсе – «идут на второй круг» в течение месяца-полутора, для более быстрого достижения желаемой цели.

Лепестковая диета для похудения (меню): эффективные рецепты

  • Тефтели из нежирной рыбы. В магазине приобретается свежая рыба, из нее дома крутят фарш. Первый раз прокручивают только филе, на второй к нему добавляют немного лука и зелени. Из полученной массы катают шарики, которые потом запекаются на противне до красивого золотистого цвета.

  • Куриный шашлык. Звучит аппетитно? А на вкус еще лучше! Для этого нужно добавить к грудке немного специй, насадить кусочки на деревянные шпажки и отправить в духовку. Мясо готовится быстро, уже через полчаса блюдо будет готово.
  • Сырники. Получится нежное лакомство, которое просто тает во рту. Для этого понадобится пачка нежирного творога и немного натурального йогурта. 2 ингредиента взбивают блендером и раскладывают в формочки. Готовят в духовке до момента, пока сырники не станут красивого светло-коричневого оттенка.

Диета семь лепестков — меню на каждый день

Если вдруг заинтересовала диета семь лепестков меню лучше рассмотреть заранее — вдруг у вас аллергия на рыбу или творог. Изначально длительность курса составляла 6 дней и называлась она «6 лепестков», но опыт худеющих показал, что разгрузочный день просто необходим после 6 дней монодиет. Тщательно разработанная диета 7 лепестков содержит меню на каждый день: — разрешается только рыба — вареная, тушеная или запеченная. Разрешается использовать немного соли, специи и свежую (сушеную) зелень.

Можно даже сварить уху, только без картофеля; — овощи в любом количестве — аналогично рыбному дню, вареные, тушеные, запеченные, сырые, а также в виде соков и пюре; — третий день (необязательно среда, кстати) — день курицы. Если вы используете грудку или любые другие части птицы, не забудьте снять кожу. Идеально — это куриное филе. В этот день в почете котлеты, биточки, бульоны и супы, отбивные без масла; — день злаковой монодиеты. Но это не значит, что можно налегать на булочки. В списке разрешенных продуктов — каши, семечки и семена, отруби и зерновые хлебцы. Можно домашний квас; — пятый день — творожный. Идеально, если творог будет домашний и нежирный (до 9%!). Можно к творогу добавить йогурт (лучше домашний), а пить можно чай и воду; — шестой день — фруктовый. Плоды должны быть свежими или запеченными. Для более яркого вкуса можно присыпать цедрой, молотой корицей или ванилью. Из фруктов также можно выжать сок, приготовить из них смузи (само собой, только из фруктов — никакого сахара и меда). Если сок не удаляет жажду, пейте воду и чай без сахара; — «разгрузочный» день для пищеварительной системы. Нужно запастись хорошей минеральной водой без газа и целый день пить только ее. В этом и заключается 7 лепестковая диета, подробное меню позволяет понять, что в день придется употребить не менее 1600-1800 калорий.

Рецепты полезных блюд

Подобрать несложное в приготовлении блюдо необходимо для каждого дня свое. Постоянно стряпать нет необходимости. Можно сделать пищу по подходящему диетическому рецепту раз в сутки, сразу на весь день.

Первый день: суп-пюре из морской рыбы.

Понадобится:

  • филе рыбы;
  • специи;
  • оливковое масло.

Приготовление.

  1. Отварить филе морской рыбы.
  2. Остудить его и измельчить в блендере.
  3. В рыбу влить присоленный рыбный бульон.
  4. Добавить в суп-пюре зелень и чайную ложку оливкового масла.

Второй день: кабачковая икра.

Понадобится:

  • луковицы и кабачки — по 2 шт.;
  • помидоры и небольшая морковь — по 1 шт.;
  • оливковое масло — 1 ч. ложка;
  • немного соли.

Приготовление.

  1. Помытые овощи натереть на терке.
  2. Поместить все продукты в казанок.
  3. Посолить, немного поперчить.
  4. Тушить, пока масса не уварится в 2 − 3 раза.
  5. Добавить ложку оливкового масла.
  6. При желании, перед подачей на стол можно измельчить в блендере.

Третий день: шашлычки из курицы.

Понадобится:

  • мясо куриное;
  • намного молотого перца.

Приготовление.

  1. Курятину порезать порционными кусочками.
  2. Добавить к мясу специи и дать настояться.
  3. Запекать в прогретой духовке около получаса.

Четвертый день: котлеты из гречневой крупы.

Понадобится:

  • половина стакана сухой гречки;
  • немного соли, молотого перца и зелени.

Приготовление.

  1. Отварить гречневую крупу в слегка подсоленной воде.
  2. Остудить ее и перемолоть в блендере.
  3. В полученную гречневую массу добавить зелень, специи и немного соли.
  4. Сформировать котлеты.
  5. Запекать их в прогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

Пятый день: сырники.

Понадобится:

  • творог — 300 г;
  • небольшое куриное яйцо — 1 шт.;
  • манная крупа — 1 ст. ложка;
  • немного ванилина.

Приготовление.

  1. Творог пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  2. Соединить творожную массу с яйцом и ванилином.
  3. Перемешать и сформировать сырники.
  4. Обвалять изделия в манной крупе.
  5. Выпекать в духовке около получаса.

Шестой день: фруктовый салатик.

Понадобится:

  • яблоко, банан, апельсин — по 1 шт.;
  • киви — 2 шт.;
  • несладкий натуральный йогурт — пару столовых ложек;
  • несколько капель лимонного сока.

Приготовление.

  1. Ножом почистить апельсин. В небольшое блюдо натереть его цедру.
  2. Плод поделить на несколько долек, в зависимости от размера. Остальные фрукты нарезать кубиками.
  3. Полученные кусочки плодов соединить с апельсиновой цедрой и перемешать.
  4. Добавить немного лимонного сока и йогурт.

Седьмой день: не только вода. Пережить последний день диеты помогут отвары из трав или шиповника, зеленый чай. Сахар в напитки добавлять не позволяется.

Подробное меню на каждый день регулируют с учетом личных предпочтений.

Полностью или частично ограниченные продукты

В рацион питания диеты 7 лепестков для похудения не разрешается включать:

  • Все виды красного мяса и продуктов из них (колбасные изделия, бекон, субпродукты, ветчина, сало, копчёности, мясные консервы), полуфабрикаты, продукцию фастфуда.
  • Соленую и копченную рыбу, рыбные консервы, икру рыб.
  • Мясо водоплавающей птицы (гусь/утка), животные жиры, сливочное масло, сыр, майонез.
  • Макаронные изделия, манную крупу, белый шлифованный рис.
  • Жирную кисломолочную продукцию — сливки, сыр, сметану, жирный творог, кефир/овощи (морковь, картофель, баклажаны, свекла, кукуруза, морковь, репа).
  • Простые углеводы (кондитерские изделия, сахар, джем, мороженое, мед, вафли сгущенное молоко, сухофрукты, сладкие фрукты, конфеты, варенье, шоколад, сладкие напитки).
  • Консервацию, соленые/маринованные овощи,
  • Черный чай, алкогольсодержащие/сладкие газированные напитки.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
картофель 2,0 0,4 18,1 80
морковь 1,3 0,1 6,9 32
свекла 1,5 0,1 8,8 40
хрен 3,2 0,4 10,5 56

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
финики 2,5 0,5 69,2 274

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши

каши 3,3 1,2 22,1 102
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149
горчица 5,7 6,4 22,0 162
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398
уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
молоко 3.2%! 2,9 3,2 4,7 59
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
сыр янтарный плавленый 7,0 27,3 4,0 289
творог 18%!(жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина жирная 11,4 49,3 0,0 489
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
бекон 23,0 45,0 0,0 500

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Яйца

яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра 36,0 10,2 0,0 123
икра трески 24,0 0,2 0,0 115
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
спред растительно-жировой 0,0 40,0 0,0 360
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир из печени трески 0,0 99,8 0,0 898
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%! 0,5 0,0 16,0 153
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

* данные указаны на 100 г продукта

Разрешенные и запрещенные продукты

Как и во многих других методах похудения, в диете «7 лепестков» существуют разрешенные и запрещенные продукты:

  • Недопустимо употребление соли и сахара – они исключаются из рациона на все время диеты.
  • Из напитков можно только зеленый чай или отвар шиповника. Разумеется, помимо двух литров чистой воды, которую обязательно нужно выпивать ежедневно (больше можно, меньше – нельзя).
  • «Кофеманам» следует ограничиться одной чашечкой кофе, без сливок и сахара, с утра. Но после него обязательно, нужно выпить два стакана воды. Ну и в «водный день» кофе употреблять вообще нельзя.
  • В блюда можно добавлять специи, пряности и приправы, в состав которых не входят соль и усилители вкуса: молотый перец, сушеная зелень, корица и т. п. Но не более 1 ч. л. в сутки.
  • Курицу или рыбу можно заправлять свежевыжатым лимонным соком. Но следить за тем, чтобы во время выжимания не попадались кусочки самого лимона.
  • В «куриный» или «рыбный» день допускается использование яичного белка.
  • Куриное мясо можно заменить индюшачьим. А можно, как и в рыбном дне, употреблять и курицу, и индейку. Главное, помнить – не более 500 граммов в сутки. Шкурку с птицы необходимо удалить, ведь в ней очень много вредных веществ и жира.
  • В овощной день рекомендуется ограничить употребление картофеля, ну а во фруктовый категорически нельзя есть бананы, виноград и другие слишком сладкие сухофрукты.

Диета 7 (семь) лепестков: подробное меню на каждый день

Питание по этой программе предполагает особое чередование углеводов и белков в рационе. Потому менять дни нельзя, иначе произойдет сбой, организм начнет делать жировые запасы, вместо сброса лишних килограмм.

  1. Рыбный понедельник. В меню будет рыба нежирного типа, которую можно отварить, потушить или запечь. Допустимо добавить к блюду немного свежей зелени. Утром съедается пара ломтиков запеченной рыбы, через промежуток времени – перекус. На обед уха, ненаваристая, на полдник стакан чая. Ужинать предстоит паровой рыбой с щепоткой специй.
  2. Овощной вторник. Можно все, кроме картофеля. На завтрак овощной салат, для перекуса подойдет морковь. На обед легкий суп, к полднику готовят любой овощ на выбор. В период ужина подается овощное рагу.
  3. Куриная среда. Разрешена не только эта птица, но и бульон из нее. На завтрак готовятся паровые котлеты, к обеду – куриный бульон или суп. Полдник так и остается легким, потому лишь чай. Ужин здесь очень лакомый, допустим кусочек запеченной курицы.
  4. В четверг настает черед злаков, они позволят восстановить баланс энергии в организме. Все каши будут изготовлены из крупы, отвариваются на воде и без сахара. С утра овсянка, в качестве перекуса чай. В обед рисовая каша, на полдник лишь стакан воды. Ужин будет полезным и добавит сил, так как худеющих ждет гречка.
  5. После тяжелого четверга наступает творожная пятница. Для завтрака подают сырники из духовки, вместо перекуса стакан нежирного натурального йогурта. На обед порция творога, в роли полдника кефир. Для ужина идеально подойдет несладкий творог и кружка йогурта.
  6. Суббота – фрукты. Можно все виды, кроме бананов и винограда. На завтрак готовится фруктовый салат без заправки, для перекуса порция свежевыжатого сока. В обед все тот же салат, но фрукты можно использовать другие. На полдник съедается яблоко, к ужину можно побаловать себя фруктовым смузи.
  7. Финалом хорошей диеты становится питьевой день. В течении суток можно только чистую воду и зеленый чай. Если чувство голода сильно ощутимо, то возможно выпить кружку нежирного кефира.

Диета 7 лепестков – меню на каждый день с фото

Дополнительных ограничений в диете не так много. А именно:

  • Не добавлять к разрешённому продукту никакого другого;
  • Приёмы пищи устраивать три раза в день;
  • Ужин проводить не позднее, чем за три часа до отхода ко сну;
  • Не менять принцип чередования «белковых» дней с «углеводными»;
  • Воду пить перед приёмами пищи (по стакану), и в перерывах между едой – вместо «перекусов».

Примерное сбалансированное меню на каждый день диеты «лепестки»/«7 лепестков» легко составить, только лишь припомнив те блюда, которые и обычно готовятся из данных продуктов. Естественно, с поправкой на то, что кушать можно будет только именно этот продукт, без какого-либо «сопровождения».

А теперь обозначим конкретное меню на каждый день с фото диеты 7 лепестков, которое наглядно покажет, что организовать себе это разгрузочное питание сроком на неделю будет очень несложно.

Итак, понедельник, день рыбный.

  • На завтрак можно скушать порцию рыбы, запечённой в фольге в духовке; либо рыбы, приготовленной на гриле.
  • Обед будет состоять из порции ухи, либо супа-пюре из любой рыбы (лучше всего, не жирной).
  • Меню ужина предельно простое – рыба отварная. Или же приготовленная на пару.

Читайте также:  Водная диета — меню на 10 дней, отзывы и результаты похудения

Как мы помним, разрешённого продукта можно кушать вволю – до 1,5 кг. Однако вряд ли захочется употреблять в больших количествах рыбу, приготовленную без соли, специй и приправ. (То же самое можно сказать и о курице). И в этом – ещё один секрет успеха диеты «Семь лепестков».

Далее: вторник, день овощной.

  • Завтрак состоит из овощного салата. Варианты: старый добрый салат «Летний» (помидоры, огурцы, зелень); салат «Греческий» (то же самое, плюс маслины и болгарский перец, но без обычной для «Греческого» брынзы).
  • На обед будет овощной суп. Разумеется, постный. Кстати, вкуснее, чем это можно предположить, можно приготовить крем-суп из цветной капусты или капусты-брокколи. Попробуйте!
  • Идеальный вариант для ужина – это овощное рагу (тушёные кабачки или баклажаны, с морковью и луком). Очень лёгкое и вкусное блюдо!

Среда, снова белки – день куриный.

  • Завтрак среды можно организовать, приготовив на пару котлетки из куриного фарша.
  • На обед лучше всего съесть бульон с кусочками куриной грудки, или суп-пюре, для изготовления которого также использовать куриный фарш.
  • На ужин настоящим пиром покажутся запечённые в духовке куриные бёдрышки. Или – пожаренные с минимальнейшим количеством растительного масла отбивные из куриного мяса.

Четверг, пришла очередь углеводов – день злаковый.

Не всякая крупа подойдёт для её применения в диете «Семь лепестков». Идеальный вариант – гречка, рис, и, конечно, овсянка. Из них и нужно составить рацион четвёртого, «злакового» дня.

  • На завтрак, разумеется, нужно скушать овсяную кашу. Приготовленную на воде, а не на молоке (отметим на всякий случай).
  • Обед не менее прост: это гречневая каша. Её можно не только сварить в кипятке, но и запарить (залив порцию крупы кипятком с вечера и оставив разбухать).
  • На ужин пойдёт каша рисовая, к примеру, приготовленная в мультиварке. Можно и нужно взять для этого не обыкновенный белый рис, а, например, рис бурый.

В пятницу нужно устроить день творожный.

  • Творог не возбраняется дополнить небольшим количеством некоторых других молочных продуктов. А именно – лёгким йогуртом и нежирным молоком.
  • Завтрак будет состоять из сырников, приготовленных на пару, либо пожаренных на практически сухой сковородке (с несколькими каплями растительного масла).
  • На обед скушать хорошую порцию свежего творога, сдобрив его небольшим количеством нежирного йогурта без сахара и наполнителей.
  • Ужин – творожный десерт. Это творог, взбитый в блендере вместе с нежирным, не содержащим сахара и вкусо-ароматических добавок, йогуртом).

В перерывах между приёмами пищи в «творожный день» можно и нужно выпивать стакан нежирного молока.

Суббота – праздник витаминов, день фруктовый.

Разрешаются любые несладкие фрукты и ягоды, общим дневным объёмом не более полутора килограммов. Между трапезами можно, наряду с водой или зелёным чаем, пить также натуральные фруктовые соки без сахара.

  • На завтрак можно приготовить фруктовый салат, подобрав его ингредиенты по своему вкусу – несладкие яблоки, груши, арбузы, любые цитрусовые, а также ягоды – смородина, малина, вишня, черешня…
  • На обед – кушаем фрукты из перечисленного выше списка.
  • На ужин, для разнообразия, рекомендуется приготовить фруктовое смузи.

Воскресенье – кульминация диеты, разгрузочный день питьевой.

На протяжении питьевого дня можно употреблять только воду (обычную или минеральную, на вкус), зелёный чай и, в случае длительного и сильного приступа голода – нежирный кефир.

Важный момент: как и любая методика «монодиет», диета «Семь лепестков» требует правильного выхода из неё. Просто для того, чтобы не «сорваться» (не наесться до отвала вредных для фигуры продуктов). Ведь в этом случае все усилия воли пропадут даром, и сброшенные с трудом килограммы вернутся сполна.

Чтобы не допустить этого, нужно на протяжении следующей недели, сразу за разгрузочной «семилепестковой», питаться теми же самыми продуктами, но уже не по отдельности, а в комбинации.

К примеру: овощное рагу, тушеное с кусочками куриного мяса; рис с запеченной рыбой и «Летним» салатиком; творожный десерт с кусочками натуральных фруктов, приправленный нежирным йогуртом и т.п.

Кушать во вторую неделю лучше уже не три, а все пять раз в день, следя за тем, чтобы организм не почувствовал приступа «волчьего аппетита» и не подтолкнул Вас к последующему малоконтролируемому «приступу обжорства». Только так можно сберечь результаты, достигнутые диетой «Семь лепестков». А результаты обязательно будут, причём ещё более впечатляющие, чем Вы рассчитываете!

Рекомендуем:  Какие витамины содержатся в моркови и чем они полезны для организма человека?
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: