Диета по группе крови

Добрый день.

Сегодня продолжаем обсуждать диеты и их эффективность и полезность с точки зрения здравого смысла.

Много слышал о диете по группе крови, но сам никогда не пробовал и не интересовался, в виду того, что не верю в подобные методы. Потому что нет четких обоснований, почему и за счет чего она работает. В диете Протасова или системе 6 лепестков, например, можно понять основные принципы, за счет которых снижается вес. Они мне не нравятся, но я могу их «разобрать» и понять.

А в диете по группе крови такой фокус не получится. Разбирать нечего- просто интересные правила, которые нельзя ни подтвердить, ни опровергнуть.

Почему же она так популярна, что существует даже специальная клиника, где зарубежных звезд и просто богатых людей учат кушать правильно в соответствии с подходящей группой крови? Как по мне, популярность эта диета приобрела только благодаря очень интересной истории, которая лежит в основе всей системы.

Давайте узнаем эту историю и решим, можно ли ей верить.

Описание диеты по группе крови

В основу данной системы положена теория о том, что в ходе развития человечства в нашем организме под влиянием меняющихся условий жизни изменился и биохимический состав, исходя из чего, для каждой группы крови был разработан индивидуальный рацион питания.

Человеческий организм по-разному перерабатывает лецитин, который является основополагающим клеточным веществом. Этот элемент поступает с пищей и служит составной частью всех тканей тела. Данная диета позволяет наиболее точно подобрать продукты по содержащемуся в них лецитину.

Также, по мнению автора диеты, зная свою группу крови, можно понять, как жили и чем питались предки.

Разработанная им система включает не только особенности питания, но и различные SPA процедуры, прием витаминов и психологическую помощь.

Питер Д’Адамо разделил 4 существующие группы крови следующим образом:

  • 1 группа считается самой древней из всех. Это так называемые охотники, от которых произошли все остальные группы. К ним относится примерно 30%!населения земли;
  • 2 группа — это земледельцы, их количество составляет 40%!человечества;
  • 3 группа крови — кочевники численностью в 20%
  • и самая редкая кровь — 4-ой группы. Это смешанный тип. Ее процент не превышает 10.

Преимущества и недостатки

К плюсам относятся:

  • быстрое снижение веса;
  • переход на более полезное меню – низкокалорийные продукты и сбалансированное питание;
  • у некоторых пациентов наблюдается снижение кровяного давления;
  • нормализация биохимических показателей крови, холестерина, инсулина;
  • очищение организма;
  • улучшение психического состояния;
  • включение в рацион каждой группы широкого спектра продуктов.

А теперь минусы:

  • не дается никакой гарантии, что система действительно поможет скинуть вес;
  • необходимо учитывать физиологическое состояние организма;
  • при хронических и тяжелых заболеваниях диета противопоказана;
  • обязательно постоянное наблюдение и консультация специалистов;
  • происходит кардинальное изменение системы питания, которое может выдержать не каждый;
  • эффективность диеты научно не доказана.

Разрешенные и запрещенные продукты

Каждому типу соответствует определенный набор продуктов, которые особенно предпочтительны для его представителей, а также виды пищи, запрещенные к употреблению. Рассмотрим данную классификацию в разрезе трех групп.

Диета для 3 группы крови

Появление людей с третьей группой крови связано с эпохой расселения человечества и попыток освоения новых территорий. Люди стали кочевать, странствовать по планете, что изменило их сущность и потребности. Носители этой группы названы «странниками» или «кочевниками», численность их сегодня составляет до двадцати процентов населения Земли.

В рамках диеты для 3 группы крови ее автор указал на следующие слабые и сильные стороны ее носителей:

  • сильный иммунитет;
  • высокая гибкость и способность к адаптации к любым условиям среды, в том числе новому питанию;
  • устойчивая нервная система;
  • стабильность иммунитета при соблюдении баланса в диете;
  • склонность иммунитета к аутоиммунным процессам при нарушении баланса питания.

Продукты питания диеты для третьей группы крови особенно разнообразны, ведь кочевникам нельзя иметь каких-либо приоритетов в пище. Такие люди всеядны, они могут употреблять мясные и молочные продукты, яйца и крупы, бобовые, практически все виды овощей и фруктов.

Для поддержания тела в тонусе рекомендованы умеренные физические нагрузки, например, езда на велосипеде, спортивная ходьба или интенсивные пешие прогулки, плавание, теннис, йога.

Особенности пищевого поведения

Автор диеты отмечает, что у носителей крови третьей группы или типа В по международной классификации нет склонности к нарушениям в работе ферментной системы или кислотности желудочного сока. Они могут эффективно усваивать продукты с различной структурой, в том числе белковой, углеводной. При этом в кишечнике высокий уровень щелочной среды, что создает защиту от негативных процессов при употреблении большого количества белковой и жирной пищи.

Однако возможность «есть все и в любых количествах» играет с «кочевниками» злую шутку. Злоупотребление, неограниченность в еде вызывают скопление токсинов в кишечнике и неприятные процессы в системе пищеварения. «Соблюдайте свою диету, и ваше пищеварение придет в норму», — советует Питер Д’Адамо.

Вот несколько главных принципов питания, которые вам следует знать.

  • Ешьте мясо несколько раз в неделю. Выбирайте качественное фермерское мясо, употребляйте его небольшими и средними порциями. Протеиновый продукт необходим для насыщения организма энергией. Употребляйте мясо сочным или средне прожаренным.
  • Ешьте жирную рыбу. Используйте ее в качестве источника ценного, полезного жира, который способен бороться с воспалительными процессами в организме и улучшать обмен веществ.
  • Включайте в рацион молочные продукты. Если вы не привыкли есть их постоянно, начните с кисломолочного йогурта, кефира.
  • Обогащайте блюда специями с ферментной активностью. Вашему пищеварению помогут имбирь, перечная мята, петрушка. Они тонизируют мускулатуру желудка и активизируют выработку желудочного сока.

«Кочевники» редко страдают от наличия лишнего веса, поэтому убедить их в необходимости соблюдения диеты непросто. Оценить важность правильного питания они могут лишь в том случае, если регулярно испытывают дискомфорт со стороны органов пищеварения или страдают аллергическими реакциями.

Выбор продуктов

Строгих рекомендаций по выбору продуктов нет. Есть можно продукты всех без исключения групп. Избегать следует лишь некоторых:

  • курица, как нехарактерное для кочевников мясо;
  • арахис и чечевица;
  • помидоры;
  • гречневая крупа.

Скачать таблицу «Питание по 3 группе крови».

Алкоголь не рекомендуется ни в одной группе, но здесь автор особенно подчеркивает опасность его употребления. Сильная пищеварительная система «кочевников» обычно нормально усваивает алкоголь, и даже в значительных количествах он не вызывает традиционных «побочных явлений». Это создает иллюзию безопасного употребления спиртного, что чревато заболеваниями печени и сердечно-сосудистой системы.

Меню

Таблица — Пример меню для 3 группы крови

День недели Прием пищи Продукты и блюда
Понедельник Завтрак 2 яйца; творог домашний с изюмом; пшеничный хлебец
Второй завтрак Яблоко
Обед Баранина, тушеная с рисом; салат из батата с оливковым маслом
Ланч Миндаль
Ужин Камбала запеченная; овощи гриль
Вторник Завтрак Суп молочный с макаронами из твердых сортов пшеницы; ананасовый сок
Второй завтрак Апельсин
Обед Мясо кролика, тушеное в сметане; пюре из зеленого горошка; салат из свежей капусты с морковью
Ланч Грецкий орех
Ужин Кефир; печенье овсяное диетическое; персик
Среда Завтрак Запеканка творожная с яйцом, сметаной; салат из свежего огурца и зелени
Второй завтрак Вишня
Обед Суп-пюре с шампиньонами; салат из капусты краснокачаной с зеленью; хлебец пшеничный;
Ланч Йогурт с фруктами
Ужин Хек запеченный; винегрет
Четверг Завтрак Сырники из цельного творога со сметаной; половина апельсина; пшеничный хлебец
Второй завтрак Банан
Обед Филе говядины отварное; фасоль белая отварная; сок морковно-яблочный
Ланч Кефир с ягодами
Ужин Скумбрия запеченная; салат из моркови, яблока, грецких орехов
Пятница Завтрак Омлет из двух яиц; хлебец пшеничный; сыр твердый
Второй завтрак Изюм и курага
Обед Суп с субпродуктами индейки; йогурт с фруктами
Ланч Банан
Ужин Форель отварная; тушеные овощи (кабачок, морковь, лук); свежая зелень
Суббота Завтрак Овсяные хлопья с молоком; хлебец пшеничный; твердый сыр
Второй завтрак Груша
Обед Суп рыбный с палтусом; рис отварной; салат из огурца и зелени
Ланч Грецкий орех
Ужин Голубцы с говяжьим фаршем; салат из цветной капусты
Воскресенье Завтрак Яичница из двух яиц; йогурт натуральный; хлебцы пшеничные
Второй завтрак Морковный сок
Обед Телятина, запеченная с овощами гриль; салат из пекинской капусты и зелени
Ланч Миндаль
Ужин Треска запеченная; соевые бобы; салат из сладкого картофеля

Меню разнообразно и позволяет сочетать в одном приеме пищи разные продукты. Техники приготовления также различны, но предпочтительно быстрое обжаривание без дополнительного жира, отваривание, тушение и запекание.

Меню (Режим питания)

Меню питания составляется на перечне продуктов питания, рекомендованных для лиц с различными группами крови. Режим питания привычный, ограничений в способах кулинарной обработки продуктов нет.

Рекомендуем:  Все о калорийности халвы

Таблица продуктов

Согласно этой таблице для каждого типа группы крови характерны свои продукты. Причем, одни из них приводят к похудению, другие к прибавке в весе.

Прежде чем садится на диету, необходимо понимать, что существуют рекомендованные, запрещенные и нейтральные продукты. Первые очень хорошо подходят организму, вторые, наоборот противопоказаны, так как приведут к нежелательному набору веса. А что касается нейтральных, то они включаются в рацион, но в небольших количествах.

Исходя из этого наиболее полная и подробная таблица продуктов пригодных и запрещенных для разных групп крови будет выглядеть следующим образом:

 Рекомендуемые продукты

 Ограниченные продукты

 Продукты, увеличивающие вес

 Продукты, снижающие вес

Для каждой из групп крови существует свой набор продуктов, соответственно свое меню. Ниже рассмотрим наиболее характерные наборы меню для каждой из групп. Это всего лишь рекомендации. Основываясь на таблицах разрешенных и запрещенных продуктов вы можете составить свое меню.

1

Диета при первой группе крови (положительной)

Основные принципы:

  1. 1. В день принимают пищу 5 раз. Это означает, что продукты и блюда следует распределить на 5 частей вместо привычных 3-4.
  2. 2. Состоит диета из 2 этапов. На первом можно употреблять только еду, которая способствует похудению, а на втором — включать в рацион продукты и блюда, которые относятся к нейтральным.

Рекомендуем

Диета по группе крови для 3 положительной

1.1

Полезная и вредная пища

Продукты, которые полезны и вредны для организма, представлены в таблице:

Полезные Вредные
Мясо индейки, телятины, говядины Маринованные продукты
Шпинат Капуста
Гречка Дыня
Брокколи Картофель
Водоросли Пшеничная крупа
Сок моркови Шампиньоны
Шалфейный и ромашковый чаи Мороженое
Инжир Кукуруза
Редис Бобы
Молочная продукция Маслины
Сок ананаса Творог
Печень Макаронные изделия
Куриные яйца Авокадо
Соль йодированная Сыр
Кофе
Сок яблочный
Хлеб ржаной
Масло арахисовое
Кетчуп
Цитрусовые фрукты
Различные крупы (кроме гречневой)

К нейтральным продуктам относятся: утиные яйца и мясо, моллюски, кальмары, корюшка, окунь, крупы, сахар, мед, зеленый чай, вино красное, ананас, барбарис, банан, морковь, клюква.

1.2

Меню на неделю

В таблице сформировано меню на неделю:

Дни недели Время приема пищи Продукты/Блюда
Понедельник Завтрак

Фрукт любой — 2 шт., чай несладкий — 340 мл

Перекус Свежевыжатый вишневый сок — 400 мл
Обед Рыба поджаренная — 210 г, суп с овощами — 160 г, банан — 1 шт., чай из липы — чашка
Полдник Настой шиповника — 420 мл
Ужин Хлеб ржаной — 1 кусок, печень жареная — 180 г, мандарин — 1 шт., чай мятный — 300 мл
Вторник Завтрак

Травяной чай — 350 мл, виноград — кисточка

Перекус Ананасовый сок — 450 мл
Обед Мясо постной курицы — 250 г, суп из овощей — 210 г, помидорно-огуречный салат — 210 г
Полдник Морс из клюквы — 430 мл
Ужин Салат с креветками и морской рыбой — 240 г, хлеб — ломтик, чай из трав — 300 мл
Среда Завтрак

Ромашковый чай — 400 мл, любой фрукт — 2 шт.

Перекус Сок из абрикосов — стакан
Обед Мясо жареное — 180 г, салат помидорно-огуречный — 160 г, чай зеленый — 300 мл
Полдник Морковный сок — 340 мл
Ужин Обжаренные кабачки — 150 г, вареные креветки — 80 г, чай — чашка
Четверг Завтрак

Гранат — 1 шт., молоко — 330 мл

Перекус Чай с малиной — 300 мл
Обед

Творог — 240 г, суп из овощей — 220 г

Полдник Пюре яблочно-грушовое — 140 г
Ужин

Салат овощной — 160 г, мясо — 170 г

Пятница Завтрак

Фрукты любые — 3 шт., фреш апельсиновый — стакан

Перекус Сок сливы — 155 г
Обед Кальмары — 210 г, густой суп — 230 г, салат из огурцов и сыра — 160 г
Полдник Творог зернистый — 130 г
Ужин Треска — 150 г, салат свекольный — 100 г, чай с чабрецом — 300 мл
Суббота Завтрак

Гречка — 130 г, сырники — 5 шт., чай малиновый — 300 мл

Перекус Гранатовый сок — 160 мл
Обед Жареная рыба — 165 г
Полдник Фруктовый сок или чай с медом и травами — 450 мл
Ужин Салат помидора, чеснока и лука — 250 г, чай из чабреца — 300 мл
Воскресенье Завтрак Ягоды (любые) — 170 г, чай с шиповником — 300 мл
Перекус Сок из овощей — 500 мл
Обед Жареная печень говяжья — 210 г, салат с овощами (любыми) — 120 г
Полдник Ломтики ананаса — 3 шт.
Ужин Рис со сливами — 200 г

Диета по группе крови. Особенности диеты по группам крови

  • Меняя гастрономические привычки, человек в процессе эволюции неосознанно влиял на химический состав всего организма в целом и крови в частности. Иммунитет, продолжительность жизни и количество подкожного жира также претерпевали изменений
  • Так потомками первобытных древних людей считаются обладатели I группы крови. В подходе Д’Адамо они именуются охотниками, то есть их рацион богат мясной пищей
  • Следующие земледельцы, или собиратели с II группой крови. Они кушают все, что растет на земле, и являются строгими вегетарианцами
  • Обладатели III группы крови — потомки кочевников. Кушают все, легко адаптируются к изменению рациона питания
  • И, наконец, люди с IV группой крови самые загадочные, потому что объединили гастрономические привычки двух предыдущих групп. Они появились около 1000 лет назад вследствие начала технократического развития. Их еще называют горожанами. Рацион состоит из неожиданных комбинаций продуктов
  • Люди с одинаковой группой обладают и общими чертами характера, что успешно используют компании на востоке при подборе персонала

Всем ли подходит диета по группе крови?

С момента придания общественности теории о питании по группам крови у нее есть как сторонники, так и противники. Последних много среди медиков и диетологов. С другой стороны, ее популярность неизменно растет, как и количество практикующих, достигших ожидаемых результатов.

Однако слепо бросаться в применение новой диеты в борьбе с избыточными килограммами не стоит. Трезво оцените свои стартовые возможности:

  • здоровье
  • наличие серьезных заболеваний
  • режим питания
  • влияние стрессов

Например, людям с заболеванием сахарный диабет вряд ли следует налегать на сладкие фрукты. А страдающим от серьезных болезней желудка и пищеварительного тракта лучше отказаться от мяса.

Если же видимых нарушений и противопоказаний нет, то экспериментируйте на здоровье!

Влияние на диету положительного и отрицательного резус- фактора

Знаете, что меня больше всего расстраивает в питании по группе крови? То, что она, давая объяснение своей уникальности, использует наше невежество.

Все мы знаем, что существуют группы крови. А знаете ли вы, что вообще это значит?

Группа крови (международное название-система АВО)- это система классификации крови на основе индивидуальных характеристик эритроцитов. То есть, за основу взят определенный признак, способный разделить один тип крови от другого.

А что такое резус фактор?

Это тоже система классификации типа крови, но уже по наличию определенного антигена на стенке эритроцита. Есть антиген, значит резус- положительный. Нет- отрицательный.

Так как группа крови и резус-фактор- это разные системы, то диета по группе крови не разделяет питание отдельно для отрицательного резус- фактора и отдельно- для положительного.

Пол на меню тоже не влияет. Продукты для мужчин и для женщин одинаковые.

Но это не единственные системы. Есть еще:

  • Система Келла
  • Система Кидда
  • Система Даффи
  • Система MNSs
  • Лангерайс и Джуниор
  • Вэл отрицательная группа

В различных системах, количество групп по разным признакам может доходить до девяти.

Вы даже не представляете, на сколько мало изучена эта важнейшая для нас жидкость

Вот и получается, что за основу диеты взят лишь один признак и вся теория выстроена только на нем. Неудивительно, что официальная медицина не считает данный способ питания объективным. И были даже проведены опыты с тысячей участников, которые показали, что наиболее эффективна диета для первой группы крови. При этом она эффективна для человека с любой группой крови. Видимо, она наиболее сбалансирована по рациону. Наименее эффективна диета 3 группы. И тоже для всех.

Полная таблица диеты по группе крови

Перед принятием решения о соблюдении диеты рекомендуется детально изучить следующую информацию.

Рекомендуем:  Диета Дюкана – меню на каждый день фазы «атака»

Диета по 1 группе крови

Данная группа характеризуется стойким иммунитетом и хорошо развитой пищеварительной системой. Наряду с этим наблюдается низкая приспособляемость к новой системе питания, а также вероятны нарушение свертываемости крови и повышенный уровень кислотности желудка. Эти люди часто склонны к аллергии. В традиционной классификации они являются «охотниками».

В основу рациона группы входят высокопротеиновые продукты – в первую очередь мясо. Представители данного типа очень подвижны и активны. Для поддержания здоровья и тонуса им необходимы постоянные физические нагрузки.

Разрешенные продукты Запрещенные продукты
Мясо. Порции должны быть небольшие, мясо с высокими вкусовыми показателями. Рекомендуется средняя прожарка, но допускается и продукт, запечённый в духовке. Можно сделать для него маринад на основе фруктовых соков с кислинкой и добавлением приправ для говядины и баранины. Кисломолочные продукты. Они плохо усваиваются и ухудшают самочувствие.
Морская рыба. Этот продукт помогает избежать воспаления, обеспечивает правильную работу щитовидной железы. Мука и все виды круп. Их стоит полностью убрать. Самой вредной является пшеница. Она негативно влияет на пищеварительные процессы. Поэтому запрещены все мучные изделия.
Овощи и фрукты. Употребление доступно в больших количествах, они обогатят организм витаминами и нужными микроэлементами. Бобовые. Их нужно употреблять в очень малых количествах, потому как белок люди этой группы получают из мяса и рыбы.
Сухофрукты Алкоголь. Полностью исключить высокоградусные напитки. Исключение составляет красное вино, которое полезно употреблять редко и в малых количествах.
Натуральный зеленый чай. В отличие от черного он не повышает кислотность желудка, бодрит и освежает. Арахис – исключить полностью.
Имбирь. Полезен для желудочно- кишечного тракта. Кукуруза категорически запрещена.
Гвоздика. Она борется с инфекциями и воспалительными процессами. Клубника и цитрусовые.
Куркума. Продукт содержит эфирные масла, которые защищают слизистую желудка и полезны для нормальной работы печени. Она препятствует образованию раковых клеток. Жирное мясо.
Кайенский перец. Избавляет тело от токсинов. Авокадо, маслины.
Печень. Способствует снижению веса. Дыня, земляника.

До приема пищи или в перерывах между ними нужно пить воду без газа комнатной температуры. Она уменьшает аппетит и очищает организм.

По 2 группе крови

Появилась эта категория немного позже, чем первая, в результате перехода людей к другому образу жизни, когда они начали самостоятельно возделывать землю и выращивать разные культуры.

Характеризуется превосходными иммунной и пищеварительной системами при надлежащем питании. Представители этого типа могут приспособиться к любым окружающим обстоятельствам. Но их нервная система очень чувствительна. Плохо переносят резкое изменение рациона. Им свойственна низкая кислотность желудка.

Этой группе рекомендуют вегетарианский тип диеты в сочетании с медитативными техниками, например, йогой.

Разрешенные продукты Запрещенные продукты
Мясо цыплёнка и индейка. Это единственные виды мяса, которые разрешаются к употреблению, но не часто — раз или два в неделю. Жирное мясо. Его стоит полностью исключить, потому как желудку сложно переварить животный белок. Относится к плохо усвояемым элементам и способствует накоплению жировой массы.
Рыба и продукты из сои. Это основной источник белка в данном случае. Ограничить потребление натурального молока и других молочных продуктов. Вместо свежего творога или сметаны лучше съесть йогурт или выпить кефир.
Бобовые. В их состав входит белок растительного происхождения, который очень хорошо усваивается людьми с этой группой крови. Зерновые культуры. Уменьшить потребление или полностью убрать крупы, хлебобулочные изделия и каши.
Овощи и фрукты. Их можно потреблять в любом виде и количестве. Кукуруза, томаты — исключить полностью.
Орехи и семечки. Отлично подойдут для перекуса. Можно есть хоть каждый день, не ограничивая себя. Полезны для сердца и сосудов. Бананы — исключить полностью.
Брокколи, шпинат, кабачковые. Содержат много витамина А. Такие продукты хорошо и быстро усваиваются. Баклажаны, картофель — исключить полностью.
Зеленый чай. Бодрящий и освежающий напиток, укрепляющий иммунитет. Белокочанная капуста.

Основу рациона составляют овощные и фруктовые плоды. Из-за низкой кислотности желудка стоит включить добавки с полисахаридами или морскую капусту.

По 3 группе крови

Со временем люди стали покорять новые земли, и в результате частичного перехода к кочевому образу жизни появилась 3 группа крови. Часть человечества начала путешествовать по свету. Вместе с этим поменялись потребности и рацион. Отсюда эта категория людей получила свое название «кочевники».

Представители данного типа обладают крепким иммунитетом при соблюдении диеты, легко приспосабливаются к меняющимся условиям среды и новому рациону. У них крепкая нервная система.

Помимо прочего, у этой группы самое разнообразное меню в связи с расселением на разных территориях. Им можно употреблять в пищу практически любые виды продуктов.

Автор рекомендует занятия спортом для оздоровления организма.

Считается, что у третьей группы не наблюдается повышение или понижение кислотности желудка, в отличие от первой и второй. Они могут легко усваивать продукты питания с разной структурой. Но злоупотреблять возможностями нельзя, чтобы токсины не накапливались и не вызывали проблем с пищеварительной системой.

Разрешенные продукты Запрещенные продукты
Мясо. Предпочтение отдается свежему фермерскому мясу в небольших порциях. Оно дает много энергии. Свинина, мясо птицы.
Жирная рыба. Улучшает обмен веществ и является противовоспалительным средством. Ракообразные, икра и угорь, водоросли.
Молочные продукты. Тыква, картошка, помидоры.
Специи. Петрушка, имбирь и перечная мята благоприятно влияют на мускулатуру желудка и улучшают ферментативные процессы. Являются вспомогательными при похудении. Гранат, хурма, арахис.

Данная группа редко страдает от лишнего веса. Определенных запретов или рекомендаций нет. Употреблять можно почти всё, кроме курицы, помидоров, арахиса и гречки. Главный совет — кушать небольшими порциями.

Алкоголь стоит убрать всем трем группам. Даже если кажется, что организм никак не реагирует на его употребление – это самообман. Есть риск появления сердечных заболеваний.

Если разница в питании при разном резус-факторе

Давно доказано, что резус-фактор не имеет влияния на получение организмом полезных веществ из продуктов питания. К примеру, диета по группе крови 2 положительная и диета по группе крови 1 отрицательная имеют отличия только по номеру. Именно поэтому люди с отрицательным резусом, принадлежащие к одной из групп I, II, III и IV, имеют схожий рацион с обладателями положительного резуса.

Особенности диеты по группе крови

Для начала важно отметить, что доктор натуропат — не врач как таковой. Натуропатия представляет собой учение о болезнях, которые вызывает неправильный образ жизни человека, его питание. Натуропатом был отец Питера Д’Адамо, который первым начал исследовательскую работу в направлении влияния группы крови на здоровье человека. Сын продолжил и успешно завершил работу, адаптировав ее под одну из главных проблем человечества в целом и американского общества в частности — ожирение.

Автор концепции утверждает, что именно гр крови является важнейшим фактором сходства и различия между людьми. Она определяет эмоциональные особенности, устойчивость к заболеваниям, склонность к конкретным болезням. Чтобы узнать свою группу, нужно сдать анализ крови.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с элементами, поступающими в организм из пищи. Основным «конфликтующим» элементом Д’Адамо называет лецитины. Эти вещества — «строительные клеточки», из которых состоят все организмы на нашей планете. Присутствуют они в теле человека и в продуктах, которые он употребляет. Если структура этих веществ оказывается враждебной друг другу, пища усваивается плохо и вызывает расстройства в работе организма. Поэтому крайне важно правильно выбирать продукты для повседневного рациона, которые будут не чужды вашим лецитинам.

Принципы

Диета по группе крови основана на следующих принципах.

  • Деление людей по типам. Существует 4 типа людей по количеству групп крови. В России принята градация по цифрам — 1, 2, 3, 4 группы. В Америке существует шкала АВО, где О обозначает первую группу, А вторую, В третью, а АВ — четвертую.
  • Питание согласно типу. Каждый тип людей должен употреблять только разрешенные продукты, которые близки его организму генетически. Запрещенные продукты становятся причиной развития заболеваний и вызывают ожирение, так как не могут усваиваться правильно. Также в системе выделены нейтральные продукты, употреблять которые безопасно можно в небольших количествах.
  • Соответствующая физическая нагрузка. Для каждого типа людей автор подобрал предпочтительный вид физических нагрузок. Они основаны на индивидуальных особенностях носителей разных групп крови. Например, для первой нужны активные и регулярные тренировки, в том числе силовые и бег, а для второй — умеренные нагрузки, в частности, йога.
  • Прием пищевых добавок. Питание ограничивает поступление в организм ряда веществ. Автор отмечает, какие витамины и микроэлементы следует принимать дополнительно, чтобы поддержать или улучшить здоровье.
Рекомендуем:  Питьевая диета на 7 дней - меню и результаты

Отзывы о диете по группе крови позволяют трактовать ее как долгосрочный план питания, которого важно придерживаться не менее полугода. При этом ее автор не дает никаких прогнозов относительно потери веса. Однако отмечает, что показания к соблюдению диеты — не только лишний вес, но и заболевания желудочно-кишечного тракта, ухудшение общего самочувствия, неврологические нарушения.

Причины похудения

Сколько вам удастся потерять, зависит только от ваших индивидуальных особенностей. Но снижение веса действительно происходит по ряду причин. Зачем придерживаться правилам?

  • В меню запрещены вредные продукты. Ни одному типу людей не рекомендованы сахар, сладкие кондитерские изделия, выпечка, газированные напитки, фаст-фуд. Эти продукты не имеют никакого отношения к естественным источникам пищи человека, которые Д’Адамо рассматривает как основные. Исключив «пищевой мусор», человек худеет естественным путем, за счет сокращения калорийности рациона.
  • Формируется внимание к еде. Важнейший плюс этой диеты — в формировании правильных пищевых привычек. Учиться смотреть в свою тарелку, оценивать качество продуктов, думать о том, что вы едите — огромное достижение для человека, настроенного на поддержание здорового рациона. Из меню постепенно исчезает все лишнее, остаются лишь правильные продукты, приготовленные правильным образом. А это, в свою очередь, становится причиной снижения веса.
  • Внимание на физическую активность. Физнагрузки рассматриваются автором концепции, как важнейший элемент похудения. Регулярность выполнения упражнений различной интенсивности воспитывает организованность, исключает срывы, помогает организму контролировать чувство голода. Физическая активность становится дополнительным фактором снижения веса.

Меню по дням этой диеты не содержит рекомендаций по объему порций. Нет необходимости голодать или есть в строго определенные часы. Особенность рациона состоит в его правильном наполнении, тогда как человек может есть по аппетиту и тогда, когда ему удобно. Фактически диета становится образом жизни и основой новых взглядов на питание.

Разрешенные продукты

Рацион диетического питания по группам крови включает:

  • Для лиц с 1 группой крови — мясо в виде говядины/баранины, различные субпродукты (лёгкие, мозги, печень, сердце). Обязательным в рационе питания является присутствие морской/речной рыбы (морской язык, палтус, окунь, осетрина, скумбрия, форель, сельдь, треска, сардина, щука). Хорошо усваивается любой хлеб, не содержащий клейковины — рисовый, соевый и ржаной хлеб. Из крупяных изделий — гречка, рис, ячмень. Из овощной группы в рационе питания должны присутствовать: пекинская капуста, артишок, свекольные листья, петрушка, брокколи, топинамбур, шпинат, лук-порей, чеснок, тыква, редис, хрен; из фруктов — слива, инжир, сок ананаса, сливы, которые способствуют повышению обмена веществ. В меньших количествах разрешены: виноградный и абрикосовый сок, клюквенный морс, сок грейпфрута. В качестве растительных жиров рекомендуется оливковое/льняное масло. Рекомендуется употреблять зелёный чай, морские водоросли, пиво, настой боярышника/ромашки, вино красное/белое.
  • Для лиц со 2 группой крови — морская/речная рыба (скумбрия, форель, треска, окунь, карп, сиг, сардина). Особенно полезными являются все соевые продукты — сыр «тофу», молоко. Большинство молочных продуктов (козье молоко, кефир, плавленый сыр, йогурты, сыры «Фета», «Моцарелла», «Рикотта»). Важно присутствие в рационе питания льняного/оливкового масла, спаржевой фасоли, пророщенного зерна, бобовых, гречневой крупы. Из овощей важно включать в рацион свекольные листья, топинамбур, кольраби, брокколи, артишок, красный лук, салат «Ромен», шпинат, чеснок, лук-порей, цикорий, хрен; из фруктов — абрикос, брусника, ананас, вишня, грейпфруты, клюква, инжир, черника, лимоны, слива. В качестве напитков рекомендуется вода, подкисленная лимонным соком, сок грейпфрута, зелёный чай, отвар боярышника/шиповника, вино красное.
  • Для лиц с 3 группой крови — мясо (телятина, курятина, крольчатина, баранина, ягнятина, дичь), печень, молоко, молочные/кисломолочные продукты, яйца, соевые продукты, крупы — рис, овес, просо, пшено. Обязательным является присутствие в рационе рыбы (окунь, палтус, лосось, щука, треска, скумбрия, хек, сардина), овощей (красный перец, морковь, капуста, баклажаны, петрушка), грибов. Полезными являются травяные чаи, сок виноградный, ананасовый, клюквенный, капустный, сухие красные/белые вина, которые рекомендуется употреблять после еды в небольших количествах.
  • Для лиц с 4 группой крови — мясо (баранина, индейка, кролик), рыба (хек, скумбрия, щука, лосось, сардина, треска, окунь), печень трески, молочнокислое, сыры, оливковое масло, соевый творог, грецкие орехи и арахис, различные крупы (рис, овсяная каша), ржаной и соевый хлеб. Из овощей в рационе питания должны присутствовать баклажаны, цветная капуста, огурцы, петрушка, брокколи, хрен, чеснок, бобы, сельдерей. Полезны такие фрукты, как вишни, лимон, ананасы, грейпфрут и соки винограда, киви, слив. Из напитков рекомендуются зеленый чай, чаи из ромашки, боярышника, мяты.

Меню для 3 группы крови

Носителями третьей группы крови являются почти 21%!населения Земли. Как показывает генетический анализ, образовалась эта группа из-за межрасового смешения. Организм этих людей очень легко реагирует на изменения в питании. Поэтому диета для людей с третьей группой весьма разнообразна.

Меню для этой группы выглядит следующим образом:

1 День

На завтрак подойдет рисовая каша с яблоками и травяной чай из зверобоя или мяты.

Читайте также:  Белковая диета для похудения. Двухнедельное меню белковой диеты

На обед необходимо приготовить салат из сардин, яиц, сыра. Заправка для салата – сметана или оливковое масло. Из супов – крем-суп из моркови, картофеля и грибов

Ужин простой – отварная говядина с баклажанами, перцем. В промежутке между ужином и обедом перекусите орехами, овощами (морковь или огурец) и любым фруктом.

2 День

На завтрак готовим овсяную кашу. Обед состоит из любого фруктового салата и суп-крема с цветной капустой и брокколи.

Ужин весьма экзотичен: тушеная зайчатина с гарниром из риса с овощами. Напиток – зеленый чай.

3 День

Завтрак состоит из йогурта, яблока, ягодного морса.

На обед – грибной суп с овощами. Зато салат – мясной. В него входит говядина, пекинская капуста, огурец и кинза.

На ужин подойдет запечённая рыба с фасолью. А в качестве перекуса до ужина – орехи, фрукты.

7

Диета при четвертой группе крови (положительной)

Мужчинам и женщинам необходимо придерживаться таких правил:

  1. 1. Постепенно уменьшать потребление мясных изделий.
  2. 2. В сутки употреблять не меньше 5 фруктов.
  3. 3. Каждый день съедать небольшое количество сыра тофу, так как он является источником белка.
  4. 4. Потребление бобовых ограничить, так как они способствуют замедлению обменных процессов и выработке инсулина.
  5. 5. Постепенно вывести из рациона пшеницу и изделия из пшеничной муки.
  6. 6. Утро начинать со стакана воды с лимонным соком. На протяжении дня выпивать 3 стакана фруктового или овощного сока.

7.1

Что можно и нельзя есть

В таблице представлен перечень разрешенных и запрещенных продуктов:

Можно Нельзя Употреблять 1 раз в 7 дней или в количестве 45-55 г
Мясные блюда:
Постное мясо и субпродукты: индейка, баранина, крольчатина, ягненок С большим количеством жира и долгоперевариваемое: говядина, свинина, утка, бекон, ветчина, курица, копченая колбаса Сердце, печень
Рыба и морепродукты:
Треска, тунец, осетр, тресковая печень, красная рыба Палтус, камбала, крабы, моллюски, хек, угорь, речные раки, Креветки, мидии, кальмары, креветки
Молочные продукты:
Домашний йогурт, нежирная сметана, кефир, творог, ряженка Бри, пармезан Сыр плавленый
Напитки:
Имбирный и зеленый чай, соки из овощей, эхинацея, боярышник, женьшень Алоэ, липа, сенна Кофе, чай с малиной, чай с ромашкой
Каши:
Соевые хлопья, овсяная каша, пшено, ячмень, рис Кукуруза, кускус Перловка, гречневая каша
Овощи:
Баклажаны, огурцы, морковь, репчатый лук Редис, картофель
Фрукты и ягоды:
Ежевика, виноград, черешня, киви, вишня, лимон, грейпфрут, арбуз Авокадо, апельсины, бананы, хурма, манго
Орехи:
Льняное семя, грецкие орехи Фисташки, миндаль, семена подсолнечника Арахис, кунжут, семена тыквы

7.2

Трехдневное меню

Меню на три дня представлено в таблице:

Дни Время употребления пищи Блюда, продукты
1 Завтрак Овсянка со сливами и вишнями — 120 мл, некрепкий кофе — чашка
Обед Суп — 150 мл, салат из яиц, сыра и сардин с маслом оливы — 125 г
Ужин Баранина с баклажанами — 160 г
Перекусы Орехи — горсть, фрукты или овощи — 4 шт.
2 Завтрак Рис с овощами — 120 г, сок фруктовый — стакан
Обед Крем-суп с цветной и брюссельской капустой, брокколи — 140 мл, салат с апельсином и бананом — 130 г
Ужин Рыбный жульен — 80 г, сок — 400 мл
Перекусы Курага/чернослив/орехи — 100 г, хлебцы — 3 шт.
3 Завтрак Облепиховый морс/сок — стакан, груша — 1 шт.
Обед Овощной суп — 120 мл, салат с мясом индейки, пекинской капустой, сыром, помидорами, сметаной — 160 г
Ужин Гречка — 110, рыба — 140 г
Перекусы Фрукты — 110 г, орехи — 70 г, кефир — стакан
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: