Меню с рецептами на каждый день для диеты «Шесть лепестков»

Добрый день, мои дорогие читатели! Сегодня я продолжу знакомство с популярной 6 лепесковой системе питания. Основные принципы метода похудения шведского доктора Юханссон с отзывами и фото до и после я уже описала в другой статье. Сегодня на повестке логичное продолжение — диета 6 лепестков: меню на каждый день. Как продумать рацион, чтобы не захотелось соскочить на третий или четвертый день? Вот об этом пойдет наш разговор. Плюс я подготовила для вас подробные рецепты для каждого дня.

Содержание

Диета 6 лепестков: не скучное меню на 6 дней

Это диета, как можно догадаться из названия, рассчитана на 6 дней, в каждый из которых можно употреблять только один вид продуктов. Такой подход, по словам автора шведского врача Анны Юхансон, позволяет получить организму все необходимые вещества, но не смешивать при этом между собой белки, жиры и углеводы. Также считается, что раздельное питание способствует лучшему пищеварению и препятствует отложению жира. Все это звучит сомнительно и подобные высказывания позволяют себе только малограмотные теоретики, поэтому я думаю, что Анна закладывала в основу своей диеты совершенно другой смысл, а все эти рассуждения об усилении метаболизма на раздельном питании- лишь трудности перевода со шведского.

Потому что диета 6 лепестков работает. Она не может не работать, так как включает в себя основные условия для успешного похудения:

  • отказ от сладкого и выпечки
  • ограничение в количестве съедаемой еды
  • наличие чисто белковых дней
  • ограничение в углеводах

По своей сути диета 6 лепестков— это 6 монодиет, следующих одна за другой на протяжении шести дней. Нарушать их порядок нельзя!

Монодиета- вид диеты, при котором в пищу употребляется только один продукт (яблочная диета, кефирная диета и т.п.

Пройдя этот круг вы обязательно похудеете. Вам гарантируют похудение на 8-12 кг за два круга. Мне сложно судить, на сколько этот результат реален, потому что  не очень доверяю отзывам в интернете. Все зависит от вашего первоначального веса, с которого вы начинаете худеть. Если ваш лишний вес составляет 30-40 кг, то скинуть 8 наверное получится. 12- вряд ли. А если ваш избыточный вес не более 10 кг, то можете рассчитывать на минус 300-500 грамм в день, при условии четкого следования диете.

1

Основные принципы построения ежедневного рациона

Данная программа разработана диетологом Анной Юхансон. Короткая диета дает возможность похудеть на 4-6 кг. Основным принципом является следование друг за другом 6 монодиет, на каждую из которых отводятся только одни сутки. При этом на протяжении шести дней происходит чередование пищи, содержащей сложные углеводы, с белковыми блюдами и продуктами, богатыми клетчаткой.

Анна Юхансон предлагает визуализировать процесс похудения при помощи цветка-ромашки с шестью лепестками, сделанного из бумаги или картона и повешенного на видное место, например, на холодильник. На каждый из них по кругу прикрепляется изображение ключевого дневного продукта.

Успех диеты базируется на научных принципах раздельного питания. Перед тем как приступить к ней, необходимо составить рацион питания на предстоящую неделю. Очень важно не переставлять последовательность дней по своему усмотрению. В противном случае эффект от программы может быть равен нулю. Единственное допустимое изменение – это пять лепестков вместо шести. В таком случае последний фруктовый день выпадает из программы.

Важное замечание: на время диеты из рациона полностью исключается сахар, а употребление соли сводится к минимуму. Если позволяет сила воли, то от соли лучше также отказаться на все время, посвященное диете. Для улучшения вкуса блюд можно использовать натуральные приправы.

Промежутки между приемами пищи должны составлять не более 4 часов. Порции не должны быть большими. В то же время, количество пищи должно позволять насыщаться. Общая схема приемов пищи такова:

  • завтрак;
  • второй завтрак;
  • обед;
  • полдник;
  • ужин.

Рекомендуем

90-дневная диета раздельного питания: меню на каждый день с рецептами

Что такое «6 лепестков»?

Каждый день вы едите один вид пищи в следующем порядке: рыба, овощи, курица, крупы, творог, фрукты. Важно выполнить этот порядок, чтобы получить результат. Название диеты, 6 лепестков, представляет собой цветок с лепестком на каждый день.

Идея диеты должна быть похожа на игру, а цветок – наглядное представление ваших достижений. Сделайте цветок из бумаги с 6 лепестками и меню для каждого дня на них. Поместите его на холодильник и вынимайте лепестки один за другим в конце каждого дня.

вернуться к меню ↑

Как это работает?

Успех потери веса во время 6-лепестковой диеты достигается благодаря чередованию белков и углеводов, когда вы едите определенный тип пищи каждый день и не смешиваете его с другими несовместимыми элементами.

Важно следить за диетой, не меняя дни. Кроме того, самое главное перед любой диетой (и эта монодиета не исключение) заключается в том, чтобы подготовиться умственно. Если вы не готовы мысленно, вы не знаете, почему вы это делаете и какую цель вы хотите достичь – вам будет трудно добраться до конца.

вернуться к меню ↑

Идеи блюд

Запеченная куриная грудка — отличный вариант блюда для диеты

Вы можете варить, тушить, печь, готовить на пару или есть сырые блюда, добавлять ароматные травы и немного соли, но не использовать масла. Некоторые источники говорят об ограничениях по размеру продуктов, но в официальной версии взвешивать продукты не обязательно, достаточно полагаться на здравый смысл и возможности своего организма. Переедать, разумеется, нельзя – проще всего сохранить объем ваших обычных ежедневных порций. Обычно кофейные напитки не подходят для употребления во время диет, включая эту моно диету.

Кофе и сахар необходимо исключить, вода и зеленый чай без сахара — ваши лучшие друзья за эти 6 дней!

вернуться к меню ↑

Что такое «монодиета»?

Монодиета означает потребление только одного продукта во время каждого приема пищи в течение определенного периода времени.

Диета Шесть лепестков, по словам ее основательницы, «поможет получить хорошие результаты в течение небольшого периода времени, станет первым шагом на пути создания здорового образа жизни». Дополнительные килограммы уходят из-за того, что организм получает один и тот же продукт (например, рыбу), и, не получая из него необходимые элементы, начинает потребляет энергию из жира. Многие слышали, что очень полезно чередовать белки и углеводы. Такой «обман» тела с помощью продуктов с низкой калорийностью постепенно устраняет избыточный вес.

Схема принципа питания напоминает 6 лепестков, почему и получила свое название:

Расположите блюда на лепестках своего «цветка»

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Плюсы и минусы

Анна Юханссон постаралась сделать все, чтоб худеющим женщинам было психологически легко. Не стоит игнорировать наглядное пособие в виде цветка. Такая методика поднимает настроение, настраивает на позитивный результат.

Отрывая каждый вечер один лепесток, вы чувствуете себя героиней, которая приблизилась к желанному весу. Это подбадривает и мотивирует.

Другие плюсы:

  • переносится легко благодаря разнообразному рациону;
  • нет постоянного чувства голода;
  • организм не теряет мышечную массу, при этом сантиметры на талии уменьшаются;
  • не наносит сильного вреда витаминно-минеральному запасу организма.

Рацион 6 лепестков не подходит беременным и кормящим женщинам, при заболеваниях печени, при аллергии или непереносимости одного из продуктов.

Если есть подозрения на проблемы со здоровьем или давно не обследовались, рекомендуется предварительно посоветоваться с лечащим врачом.

Противопоказания диеты «6 лепестков»

  • язва желудка;
  • почечная недостаточность;
  • хронические патологии печени;
  • диабет;
  • недуги сердечно-сосудистой системы;
  • беременность и лактация.

Диета 6 лепестков, отзывы и результаты

Рассматривая отзывы о системе похудения шесть лепестков, следует сразу отметить один сомнительный момент ее происхождения, а именно авторство этой диеты, которое некоторые даже довольно популярные диетологические сайты, например «Азбука диет», «Диетс.ру» и пр., предписывают некоему шведскому врачу и диетологу Анне Юханссон. Даже при углубленном поиске в интернете невозможно обнаружить каких-либо документальных свидетельств, подтверждающих само существование такого специалиста по похудению, что сразу наталкивает на мысль об использовании давно известного рекламного хода «громкого имени», целью которого является привлечение к диете повышенного внимания. Конечно, данное обстоятельство характеризует этот диетический режим не самым лучшим образом, хотя в истории диетологии существует немало примеров выдуманного авторства диет, которые, тем не менее, оказывались довольно результативными.

На различных диетологических форумах, обсуждающих множество вопросов для похудения, лепестковая диета получает самые разнообразные оценки в отношении своей эффективности. Одни люди, в прошлом похудевшие благодаря выдерживанию подобной диетической системы, отзываются о ней исключительно положительным образом, а в качестве доказательств предоставляют собственные преобразившиеся фото.

Другие наоборот критикуют такой подход к снижению массы тела и не верят в результаты чудотворного отрывания лепестков от символа диеты. К слову сказать, отзывы врачей о похудении на раздельном питании, к которому, вне всякого сомнения, относится диета 6 лепестков, более позитивного характера. По их мнению, выдерживание однообразного меню любой монодиеты на протяжении суток действительно способно заставить организм избавляться от застарелого жира, а в сочетании с физическими нагрузками такой режим просто обязан быть результативным.

Результат диеты 6 лепестков

Рекомендуем:  В каких продуктах содержится цинк

В любом случае решать целесообразность соблюдения подобной системы похудения предстоит в индивидуальном порядке, отталкиваясь от собственного опыта или доверяясь чужому мнению. Но даже в случае отсутствия желаемых результатов, особого вреда от диеты 6 лепестков для здорового тела быть не должно.

  • «… Хочу поделиться с вами собственными результатами 6 лепестковой диеты. Вчера оборвала со своего цветочка последний лепесток. За весом и объемами наблюдала не ежедневно, а просто произвела контрольное взвешивание до и после диетического курса, равным образом поступила и с измерением тела. Так вот, мой отвес составил 2 кило, да и объемы немного уменьшились. Но что самое главное я достигла своих вожделенных 55 кило, которые и были поставленной целью. Все дни диеты, как в принципе и до этого, я по 20 минут крутила обруч. Ромашка 6 лепестков стала моей первой диетой, до этого момента никогда не занималась похудением и в дальнейшем не планирую. Это был своего рода эксперимент перед свадьбой. Результатом я всецело довольна, может и рассчитывала на большее, но и этого вполне достаточно. Для себя я уяснила, что лучше больше двигаться и меньше кушать, тогда диеты просто-напросто не понадобятся в принципе».
  • «… С уверенностью заявляю – диета 6 лепестков бесподобна! Еще нынешней весной я просидела на ней два полных цикла и избавилась за это время от 7 килограмм. При этом я естественно занималась активным спортом и перед каждой тренировкой пила L-карнитин. Достигнутый вес очень долго даже не приближался к наблюдаемому до диеты, то есть действительно потерянные килограммы не возвращаются. И это с учетом того, что через несколько недель после диеты я так сказать пустилась во все тяжкие в кулинарном смысле. Уплетала за обе щеки все подряд без разбора. На данное время я снова засела за отрывание лепестков, так как в октябре все-таки поправилась на 2,5 килограмма (по ночам есть пиццу и фастфуд — это вам не шутки). Сегодня только третья монодиета, а я уже стала легче на 1,5 килограмма. Подвожу итоги – вес уходит довольно прилично и долго не возвращается, это прекрасно».
  • «… Худела на лепестках около четырех лет назад. Тогда за один круг ушло больше 4 кг и результат держался довольно долго. В начале нынешнего года окончательно бросила курить и мигом набрала 5 кг. Пришлось вернуться к диете и вот я уже на курином дне. За рыбный я скинула 800 г, за овощной похудела еще на 400 г. По большому счету я довольна, больше — это уже будет чересчур. В этот раз хочу попробовать пройти 2 полных круга. Наедать лишние кило конечно веселее, но пришла пора взять себя в руки. Спортом занимаюсь много – 5-6 раз в неделю. Ежедневно пробегаю по 4-6 км на лыжах или на беговой дорожке, плюс 1 км брасом в бассейне. Спорт присутствовал и до диеты, вот только вес упорно не двигался с места. Диета создала хороший толчок, который активировал мой обмен веществ. Чувствую себя абсолютно комфортно и легко».
  • «… Диета 6 лепестков далась мне с большим трудом и огромными усилиями. Безумно тяжело было именно во время последнего фруктового дня. В результате за один цикл ушло лишь 3 кг, половина из которых вернулись назад на 7 день. Общий итог составил 1,5 кг за неделю, куда это годится, я вас спрашиваю? Естественно я понимаю, что после окончания любой диеты вес возвращается по причине возврата к обычной пище, но не так быстро и одновременно много. В конечном счете, я обратилась за помощью к диетологу, который в индивидуальном порядке создал для меня комфортную и постоянную программу питания, позволяющую понемногу, но зато стабильно избавляться от избыточных килограммов. Тут намного больше продуктов и можно использовать различные рецепты многих блюд. Параллельно провожу регулярную чистку собственного организма от холестерина, шлаков и прочей гадости, так как уже знаю, что успешное похудение без этого невозможно».
  • «… Считаю просто необходимым оставить свой собственный отзыв о лепестковой диете, и он в отличие от других далеко не восторженный. Мой начальный вес перед диетой составлял 103 с лишним килограмма. В первые сутки на рыбной монодиете ушло 1,5 кг. При этом день был очень сложным, постоянно кружилась голова, и общее состояние было подавленным, к вечеру появилось тягучее чувство голода. Второй овощной день переносился легче, но зато вес стоял на месте. Куриная монодиета принесла с собой те же негативные ощущения, что и в первый день. Четвертый злаковый день был нормальным, присутствовал легкий и вполне терпимый голод, вес снизился на 1 кг. Пятый день должен был быть просто творожным, а по самочувствию стал как рыбный и куриный вместе взятые. Так плохо я себя давно не чувствовала и что самое обидное толку ноль – вес стоит на одной отметке. Сегодня шестой день на фруктах, уже ощущаю слабость и тяжесть в голове. Не думаю, что хоть что-то изменится к лучшему. В итоге за 5 дней минус 2,4 кг и ужасное общее самочувствие. Такие невероятные мучения никак не стоят такого малого отвеса. Даже представить себе не могу, кто может писать положительные отзывы об этой диете».

Что можно кушать

Режим питания состоит из шести последовательных монодиет.

Преимуществом этого метода является сбалансированное насыщение белковой и углеводной пищей. Продукты идеально сочетаются между собой, поэтому происходит максимальный расход липидных запасов организма

Из рациона исключены жиры, сахар. Многие читательницы спрашивают, можно ли мед. Вычеркивая сладости из меню в любом проявлении, мы заставим наше тело брать энергию из жировых отложений.

День первый

Рыбный день обеспечивает тело нужной дозой протеинов и насыщает жирными кислотами Омега-3. Печень функционирует в обычном режиме. Нет необходимости «запасания» жиров. Все питательные элементы низкокалорийные и отлично усваиваются. Размер порции – 100-150 гр. В этот день можно:

  • жирная рыбка (палтус, семга, скумбрия, сельдь, угорь, миноги, морской окунь, горбуша, ставрида, карп);
  • диетические сорта (минтай, судак, путассу, форель, хек, камбала, треска, тилапия, тунец, речной окунь, щука);
  • морепродукты (мидии, креветки, осьминоги, кальмары, морская капуста).

Полный перечень сортов рыб, которые можно есть при диете, читайте в этой статье «Какую рыбу есть при диете».

День второй

Задача овощного дня – восстановление запасов витаминов и углеводов. Сегодня можно полтора-два килограмма овощей:

  • капусту во всех ее проявлениях;
  • корнеплоды (морковь, свеклу, редис, репу, редьку, немного картофеля);
  • кабачки, баклажаны, тыкву;
  • огурцы, помидоры, болгарский перец;
  • спаржу, шпинат, щавель;
  • зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок, кинза и прочее).

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Диета «Шесть лепестков»: отзывы, результаты и фото до и после
  • Какую рыбу можно есть при похудении: список сортов и как приготовить
  • Диета Дюкана, 2 этап «Чередование» — разрешенные продукты и меню…

Овощи по большей части состоят из воды и часто обладают отрицательной калорийностью. Например, огурец содержит 15 ккал, помидор 20 ккал. А наш организм затрачивает намного больше энергии на их переваривание. Более подобно я писала в статье «Безкалорийная еда».

День третий

Куриный день наполняет ваше тело белками, витаминами группы В. Протеиновые блюда не дают организму черпать энергию из мышечной ткани. Поэтому придется «взяться» за жировые отложения. Для рациона подойдут куриное филе, грудка. Если на дух не переносите курятину, рекомендую попробовать индюшатину, нежирные сорта телятины или говядины. Суточная норма – 500 граммов.

День четвертый

Злаковое меню компенсирует недостаток микроэлементов, белков растительного происхождения.

Сложные углеводы усваиваются намного дольше, чем обычная пища. В этот день можно:

  • крупы (овсянка, перловая, гречневая, пшено, рис, кус-кус);
  • отруби;
  • нежареные семечки, орешки;
  • хлебцы.

Норма продуктов – 200 граммов круп в сухом виде. Взвешивайте все на кухонных весах. Самостоятельно «на глаз» все равно докладываешь лишнюю порцию, обманывая себя и уменьшая результативность.

День пятый

Творожный день насыщает тело аминокислотами, молочнокислыми бактериями и микроэлементами. Нехитрое чередование протеиновых и углеводных дней становится спусковым механизмом для расщепления жиров в качестве источника энергии.

В этот день позволительно:

  • нежирный творог (до 5%!жирности);
  • сыры (чечил, гаудетте, рикотта, брынза, фета, ольтермани);
  • тофу (соевый сыр);
  • зерненный творог;
  • натуральный йогурт;
  • молоко;
  • яйцо.

Суточная норма – 500 граммов.

День шестой

Фруктовый лепесток богат активными кислотами, витаминами. Низкая калорийность меню ускоряет метаболизм.

Заранее приобретите 1 или 1,5 килограмма свежих плодов. Вот список разрешенного:

  • плоды (яблоки, груши, гранаты, киви);
  • ягоды (арбуз, вишни, сливы, смородина, малина, черешня, клубника, земляника, клюква);
  • цитрусовые;
  • сухофрукты.

Благодаря такой схеме питания, тело не успевает привыкнуть к рациону и перейти в режим «экономии». Отсутствие чувства голода помогает переносить пищевые исключения легко.

Обязательно употребляйте жидкость. Минимум два литра в день вы обязаны выпить. Забываем о газированных напитках. Зеленый чай, травяные отвары без сахара – вот чем потчуем свой организм. Можно коктейльчики для похудения

Меню на каждый день на диете 6 лепестков

Диета включает в себя потребление 6 видов продуктов:

  • Рыба
  • Овощи
  • Курица
  • Злаки
  • Творог
  • Фрукты

Итак, давайте внимательно рассмотрим каждый день по отдельности.

Первый день диеты: рыбный день

В первый день вы едите только рыбу. Морскую или речную- значения не имеет. Способы приготовления любые, при этом в разных источниках по разному говорят о возможности употреблять ее в жареном виде. Где-то пишут, что жареное ни в коем случае, где-то, что можно и жареную, но с очень небольшим количеством растительного масла на сковородке.

Рекомендуем:  Флуоксетин

Чтобы не ошибиться, лучшими видами приготовленной рыбы будут вареная, тушеная, либо приготовленная на пару. Не возбраняется немного посолить и добавить специй.

При большом желании, можно побаловать себя и слабосоленой семгой в разумных количествах.

Пить можно воду и зеленый чай. В любых количествах. Это касается всех 6 дней диеты

За день можно съесть не более 500 грамм рыбных продуктов.

Польза рыбного дня

В этот день вы не получите углеводов. Совсем. Это приведет к расходованию запасенной организмом легкой энергии (гликогена в мышцах и печени) и использованию в качестве нее жировых запасов.

Также, отсутствие углеводов, приведет к выводу из организма лишней жидкости. А зеленый чай ускорит этот процесс. Так что на утро, после первого дня, вы можете запросто увидеть на весах минус 1-1,5 кг. Это первичный результат, не стоит рассчитывать на то, что похудение продолжится в таком же быстром темпе.

В рыбный день вы получите массу полезных полинасыщенных жиров. Не стоит бояться слова «жир». Этот жир для организма крайне важен. Он отвечает за массу жизненно важных процессов вплоть до построения клеток. Плюс ко всему, он отвечает за здоровое состояние кожи, ногтей и волос- всего нашего «фасада».

Помните про не более 500 граммов рыбы в день? Так вот, разная рыба имеет разную калорийность. В среднем от 80 до 250 ккал/ 100 грамм. Соответственно, в рыбный день диеты 6 лепестков вы получите энергии на 400- 1250 ккал. Учитывая, что официально признанной минимально необходимой суточной нормой является 1200 ккал, то в этот день у вас будет жесткий дефицит энергии.

Хорошо, что это длится всего один день, т.к. такие ограничения в длительном режиме организму совсем не полезны.

Я не нашел информации по морепродуктам, и можно ли их употреблять в этот день, но судя по тому, что креветки и кальмары также состоят из белка и богаты полинасыщенными жирами, то думаю, они вполне уместны.

Помните: крабовые палочки- это не морепродукт, их в этот день есть нельзя

Приблизительное меню рыбного дня

Завтрак Рыба на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Перетертый рыбный суп. Можно добавить специи и зелень.
Полдник Зеленый чай
Ужин Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.

Второй день: овощной

Во второй день можно есть только овощи. В приоритете, конечно же свежие и сырые, но для того, чтобы меню не страдало однообразием, разрешаются овощи и в печеном и в вареном виде. При этом, жареную картошку, к сожалению, нельзя. А вот печеную- пожалуйста.

Всего можно съесть от 1 до 1,5 кг овощей за день.

Польза овощного дня

Овощной день можно назвать чисто углеводным. Жиров и белка в них ничтожно малое количество. Углеводы при этом вы получите двух видов- крахмал и клетчатка.

Крахмал— это легкоусвояемый углевод, очень быстро перерабатывается в энергию

Клетчатка— это трудноусвояемый углевод, перевариванию почти не подвержен

Вам не стоит переживать по поводу того, какие овощи какой компонент содержат по той простой причине, что после рыбного дня, ваше тело находится в состоянии дефицита углеводов и все, чем вы будете его кормить на овощном дне, будет максимально быстро использоваться в качестве источника энергии и в жир ничего не уйдет.

Крахмала избегать не нужно- глюкоза из него очень нужна мозгу, ведь вчера глюкозы не было.

Постарайтесь, чтобы в вашем рационе были огурцы, помидоры, болгарский перец. Это овощи с максимальным содержанием клетчатки, они помогут сохранить нормальный процесс пищеварения.

При этом, суточная калорийность опять будет находиться в районе минимально необходимого, так что какие бы овощи вы не ели в этот день, вы все равно похудеете.

На утро после овощного дня ваш вес может либо уменьшится на 200-300 грамм, либо остаться на месте- зависит от того, как эффективно ваш организм умеет запасать углеводы.

Приблизительное меню овощного дня

Завтрак Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед Суп-пюре из тыквы. Можно добавить соли, специй.
Полдник 1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин Овощное рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)

Третий день: куриный

В третий день разрешается есть курицу. Ожидаемо, специалисты рекомендуют есть только грудку и только без кожицы. В день можно съесть не более 0,5 кг куриного мяса

Способы приготовления такие же как и рыбы- сварить, запечь, потушить. При большом желании, можно есть куриный бульон.

На самом деле нет разницы- грудку вы будете есть, или ножки. Курица- это диетическое мясо низкой жирности. И нет нужды давиться сухой грудкой, если можно с тем же результатом кушать бедрышки.

Польза куриного дня

Как и рыбный день, куриный подразумевает полное отсутствие в меню углеводов. Принцип, соответственно, тот же: лишенный углеводов организм, тратит подкожный жир.

Калорийность куриного мяса- около 200 ккал/100 грамм, значит за день вы употребите около 1000 ккал и дефицит энергии, провоцирующий снижение веса вам обеспечен.

Приблизительное меню куриного дня

Завтрак Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник Зеленый чай
Ужин Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.

Четвертый день: злаковый

Злаковый день диеты шести лепестков- это день каш. Вы можете готовить любые каши по вашему вкус: гречневая, ячневая, перловая, рисовая. Не бойтесь добавить сливочного масла и немного соли.

Также разрешаются хлебцы, отруби, семечки.

Ограничение: не более 200 грамм сухой крупы за день

Польза злакового дня

Злаки и крупы- источник «медленных» углеводов и клетчатки.

Медленные углеводы- это углеводы, которые усваиваются в течение долгого периода времени и не вызывают резкого всплеска уровня сахара в крови

Усредненная калорийность крупы- около 350 ккал/100 грамм, так что за сутки вы употребите всего около 700 ккал. Не много, зато каша очень хорошо наполняет желудок и чувства сильного голода у вас возникнуть не должно.

Приблизительное меню злакового дня

Завтрак Гречневая запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак Зеленый или травяной чай
Обед Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник Настой шиповника или травяной чай
Ужин Овсяная каша на воде

День пятый: творожный

В творожный день в меню будет до 0.5 кг творога (жирностью до 5%!) и, при желании, не более 2 стаканов молока с жирностью до 1,5%!и немного натурального йогурта, в качестве наполнителя для творога

Польза творожного дня

Это единственный день, в котором присутствует продукт с содержанием всех необходимых элементов- белка, углеводов и животного насыщенного жира.

Калорийность творога- около 120 ккал/100 грамм, так что, с учетом молока и йогурта, калорийность дневного рациона составит около 800-1000 ккал.

За счет этого должно произойти некоторое снижение веса, но на сколько- сказать трудно. По своему опыту могу сказать- не для всех молочная продукция является продуктом, помогающим снизить вес.

Приблизительное меню творожного дня

Завтрак Творог с добавлением йогурта
Поздний завтрак 1 стакан молока (нежирного)
Обед Пачка творога
Полдник 1 стакан молока (нежирного)
Ужин Пачка творога

День шестой заключительный: фруктовый

Фруктовый день для большинства, наверняка, окажется самым простым и приятным. В этот день можно есть любые фрукты.

Можете выбрать один любимый фрукт и есть только его в течение дня. А можете выбрать несколько. Единственное, что бы я не советовал- смешивать разные фрукты в один прием пищи- кишечник может возмутиться. Но если вы знаете, что все пройдет нормально, то фруктовый салат будет очень даже кстати.

При желании можете пить фруктовые соки, но не магазинные, а свежевыжатые

Польза фруктового дня

Фруктовый день гарантированно избавит вас от 0,5- 0,8 кг веса за день. В них не много сахара, в основном они состоят из фруктозы и механизм ее усвоения кардинально отличается от усвоения других продуктов. Если вы едите много фруктов вместе с обычной едой, то вы рискуете набрать лишний вес. Но если вы в течение дня едите только фрукты, то вы заставляете организм сначала переработать фруктозу в гликоген, а потом использовать гликоген в качестве энергии. Такая двойная работа для организма получается. С моей точки зрения, именно это позволяет хорошо снизить вес на фруктовом дне.

Бананы, хурму и другие фрукты с большим содержанием крахмала в этот день не рекомендуют, но на самом деле это не принципиально. Не забывайте- ваш организм в остром дефиците энергии находится всю неделю, снижение веса будет происходить хотя бы поэтому.

Приблизительное меню на фруктовый день

Завтрак Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак 1 персик или нектарин
Обед Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник 1 яблоко или стакан сока
Ужин Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

2

Меню на 6 дней (с понедельника по субботу)

Удобнее всего начинать программу в понедельник. Но это указание не является принципиальным. Подробное расписание и примерное меню представлены ниже.

Рекомендуем

Диета Дюкана: фазы, меню на каждый день, разрешенные продукты

Рекомендуем:  Диета перед гастроскопией желудка (ФГС, ФГДС)

2.1

Понедельник

Отрывается первый лепесток – начинается рыбный день, рацион которого должен состоять исключительно из диетических рыбных блюд. Образец меню с указанием времени:

  1. 1. 8:00 – отварная нежирная рыба. Подойдет филе окуня, трески, судака или хека.
  2. 2. 11:00 – запеченная в духовке рыба, приправленная затем петрушкой и укропом.
  3. 3. 14: 00 – суп рыбный (без добавления овощей). Допускается обогатить вкус блюда добавлением мяса рапана и креветок.
  4. 4. 17: 00 – рыба на пару.
  5. 5. 20: 00 – в последний прием пищи можно себя побаловать отварным судаком с травяными приправами. Пряности выбираются по вкусу.

Между указанными приемами пищи перекусы исключаются. Можно пить чай — травяной, черный или зеленый, — но подслащивать его нельзя.

Первый день диеты «6 лепестков» позволит насытить организм полезными жирами: полиненасыщенными кислотами омега-3. Эти вещества помогают понижать уровень вредного холестерина и растворять излишки жировых отложений на бедрах и талии. Рыбный белок прекрасно усваивается и дает долгое чувство насыщения.

Рекомендуем

Гиполипидемическая диета: основные правила, меню и рецепты

2.2

Вторник

Оторванный второй лепесток оповещает о начале овощного дня. Примерное меню следующее:

  1. 1. 8:00 – сырые натертые овощи (морковь, репа, топинамбур). Допустимо съесть зеленый салат без масла и приправ или салат из белокочанной капусты.
  2. 2. 11:00 – рагу из вареных овощей. Для его приготовления подойдут отварная морковь, свекла, цветная капуста, можно добавить картофель (немного). В готовое блюдо масло не добавляется.
  3. 3. 14:00 – обед из тушеной капусты и небольшого количества отварного картофеля.
  4. 4. 17:00 – морковь, цветная капуста или свекла, приготовленные на пару.
  5. 5. 20:00 – сырые протертые овощи.

При возникновении чувства голода между приемами пищи допустимо употребление овощного смузи, но лучше ограничиться теплым зеленым чаем.

2.3

Среда

Диета «6 лепестков» предлагает сделать третий день куриным. Меню незатейливое, но очень сытное:

  1. 1. 8:00 – отварное куриное мясо. Лучше всего подходит филе курицы.
  2. 2. 11:00 – куриная грудка (без кожи) с пряностями, запеченная в фольге.
  3. 3. 14:00 – бульон с куриным мясом, сваренный с кореньями и приправленный зеленью.
  4. 4. 17:00 – курятина, приготовленная на решетке.
  5. 5. 20:00 – куриное мясо отварное.

Чай без сахара и чистую воду можно пить без ограничений в течение всего дня.

2.4

Четверг

Четвертый день полностью посвящен монодиете из злаковых культур. Можно использовать следующее меню:

  1. 1. 8:00 – каша из любых злаков. Могут быть использованы овсяные хлопья, рис, пшено, гречка (лучше отдать предпочтение зеленой). Неизменное правило варки: блюдо готовится только на воде.
  2. 2. 11:00 – каша из гречневой крупы. При варке добавляются по вкусу пряности.
  3. 3. 14:00 – каша рисовая.
  4. 4. 17:00 – каша овсяная. Можно добавить в нее горстку семечек подсолнуха.
  5. 5. 20:00 – гречка, сваренная на воде. К готовому блюду прилагается зелень.

В течение дня вместо перекусов – ароматный травяной чай.

Если желудочно-кишечный тракт в порядке, то рекомендуется использовать для приготовления каш неочищенные от оболочки крупы. В них гораздо больше микроэлементов и витаминов.

2.5

Пятница

В пятый день диеты «6 лепестков» можно побаловать себя молочно-творожными блюдами. Вот его примерное меню:

  1. 1. 8:00 – баночка натурального йогурта (без фруктовых и вкусовых добавок) и нежирный творог.
  2. 2. 11:00 – творог однопроцентной жирности и молоко.
  3. 3. 14:00 – творог (жирность 5%!).
  4. 4. 17:00 – творог и кефир (все нежирное).
  5. 5. 20:00 – творог с пониженной жирностью.

В этот день между приемами пищи можно пить молоко (не более 1 стакана). Чай разрешается употреблять без ограничений.

5 лепестков оторвано. На этом этапе многие прекращают диету. Но самые упорные и дисциплинированные идут до конца.

2.6

Суббота

Шестой день — фруктовый, дополненный небольшим количеством кофе. Рекомендации следующие:

  1. 1. 8:00 – пара красных яблок и чашка черного кофе.
  2. 2. 11:00 – небольшой банан.
  3. 3. 14:00 – гроздь винограда (сорт «кишмиш» не выбирать, он слишком сладкий) и грейпфрут или апельсин.
  4. 4. 17:00 – три киви.
  5. 5. 20:00 – пара зеленых яблок.

В течение дня можно пить соки из фруктов (не магазинные, а выжатые самостоятельно), чай с добавлением лимона и травяные отвары.

Положительные моменты

Что здесь можно отметить, чтобы выделить основные преимущества такой диеты:

  • Основа из раздельного питания, которая сам по себе полезна для нашего пищеварения.
  • Вам понадобятся обычные продукты, которые можно найти в любом супермаркете, и это недорого.
  • Если вы вообще с большим трудом выдерживаете хотя бы некоторые ограничения в еде, есть один утешительный момент — этот короткий тест! Только 6 дней, после которых уже виден результат. Для такого превосходного результата стоит немного постараться!
  • По мнению многих женщин, потерянные ненавистные килограммы не возвращаются после его окончания. Если вы едите правильно.

Анна Йоханссон говорит, что если весь день питаться только одним и тем же продуктом, не добавляя к нему никаких гарниров и без хлеба, организм воспринимает это событие как стресс. В конце концов, метаболические процессы в организме настраиваются на усвоение разнообразных продуктов.

Уже через несколько дней вы заметите первые результаты

Новые метаболические процессы включаются, как говорится, прямо на ходу. Это требует дополнительной энергии. И где ее получить? Мы знаем, что единственный способ получить энергию — это сжигать наши собственные жиры!

Таким образом, получается, что каждый день вы теряете 500-800 граммов или более на монодиете. Теоретически все ясно. Самое радостное, практика подтверждает теоретические данные.

Однообразное питание в течение дня способствует потере лишнего веса.

Кроме того, существует важная особенность диеты, которая позволяет эффективно похудеть. Она заключается в чередовании белков и углеводов. Диетолог Анна Йоханссон говорит, что 50%!успешной потери веса происходит из-за этого состояния.

Не рекомендуется повторять диету раньше, чем через 4-6 месяцев. Эта диета не подходит людям, страдающим заболеваниями печени или почек, нарушенным метаболизмом.

Сегодня весь мир сидит на диете «6 лепестков». Теперь мы знаем об этом не понаслышке. Многие женщины уже испробовали ее, и им действительно нравятся результаты. На форумах вы можете встретить и положительные отзывы от мужчин. Ведь и они хотят быть красивыми и здоровыми.

Теперь вы понимаете, почему так важно, чтобы все мы знали как можно больше об этой теме. Продолжим наше знакомство с лепестковой диетой:

Диета 6 лепестков

Особенности диеты. Что можно кушать и в какой последовательности?

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Основные принципы

Рацион 6 лепестков рассчитан на шесть дней. Каждый из них — монодиета. Его называют цветочной методикой Анны Юханссон — шведского диетолога, разработавшего диету 6 лепестков. Нужно нарисовать цветик-шестицветик и подписать каждый из лепестков.

Размещают их на видном месте, чаще на холодильнике по часовой стрелке в такой последовательности:

  • рыбный день;
  • овощной;
  • куриный;
  • злаковый;
  • творожный;
  • фруктовый.

Посередине можете написать желанный результат, наклеить фото стройной модели или платья, которое хотите надеть по прошествии шести дней.

Такое питание подходит тем, кто хочет быстро избавиться от лишнего веса и немного подтянуть фигуру. Это отличный шестидневный рацион в преддверии весны или пляжного сезона. Почти за неделю уходит от 3 до 8 кг.

При необходимости ее сразу повторяют, снова начиная с первого рыбного дня. Во время диеты чередуются белковый рацион и углеводный. В результате организм теряет подкожный жир.

День второй – овощной

Диета шесть лепестков подразумевает грамотно составленное меню на каждый день. Благодаря ответственному подходу после пройденного курса вы увидите, сколько можно потерять веса.

ЗАВТРАК

После пробуждения начинайте новый день с салата. При таком приёме пищи рекомендуется скушать стандартную порцию «овощной тарелки». В качестве альтернативы можно приготовить салат из яблока (1 шт.) и моркови (2 шт.).

ПЕРЕКУС

Отварите 5 штучек молодой картошки, сделайте пюре. Чтобы блюдо не получилось сухим, разбавляйте его бульоном, в котором варилась картошка. В качестве дополнения следует приготовить лёгкий салат из редиса, свежей капусты и огурца. Размер порции составляет 80 гр.

Диета шесть лепестков довольно простая. Меню на каждый день доступное и недорогое. Сколько можно потерять веса с помощью овощного дня? Зачастую человек, при соблюдении рекомендаций избавляется от 700—800 грамм.

ОБЕД

В полуденное время разрешается себя немного побаловать. В качестве лакомства можно приготовить икру из овощей. Для этого оберните средний баклажан в фольгу. Пару болгарских перцев разрубите на 2 части и удалите семена. Разогрейте духовой шкаф до 185—190 градусов. Поместите подготовленные овощи на решётку и отправьте запекаться.

Параллельно натрите морковь, нашинкуйте луковицу. Прогрейте сковороду и влейте в неё небольшое количество соевого соуса и очищенной воды. Отправьте томиться лук, спустя несколько минут всыпьте морковь, тушите. Сделайте пюре из 2 помидоров и добавьте в сковороду.

После запекания овощей в духовке, измельчите их. Примешайте к поджарке, томите на ленивом огне. Параллельно нашинкуйте зелень и порубите 2 зубчика чеснока. Заправьте блюдо этими компонентами и примешайте любимые специи. Оставьте овощную икру под крышкой на 15 минут. Готово!

ПОЛДНИК

В такое время лучше довольствоваться пропаренными овощами. Заправьте блюдо любимыми пряностями. На усмотрение овощи можно запечь в духовке в пищевой фольге. После приготовления заправьте оливковым маслом. Такой перекус отлично подойдёт для рабочей обстановки.

УЖИН

После завершения тяжёлого трудового дня разрешается подкрепиться овощным салатом. Блюдо готовится из пекинской капусты и помидоров. Сюда отлично вписываются кусочки яблок. Заправлять салат не нужно.

Цена диеты

В зависимости от используемых продуктов, в основном это касается сортов рыбы и фруктов, стоимость одного полного цикла диеты 6 лепестков может колебаться в районе 1000-1500 рублей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: