Эффективные монодиеты для быстрого похудения

Не за горами пляжный сезон, и тема похудения, тонкой талии, подтянутых бёдер и, конечно же, диет становится всё более актуальной. К сожалению, большинство из нас, милых дам, вместо того, чтобы настойчиво и упорно менять свой рацион питания с абы какого на правильный и сбалансированный, предпочитает пойти самым коротким путём. Как это обычно бывает: вдруг (!) мы обнаруживаем, что любимое платье не сходится на талии или брючки перестали выгодно подчёркивать изящную линию бёдер, а подчёркивают совсем не изящные выпуклости… «О, ужас, надо срочно что-то менять!» – решаем мы и… дружно садимся на очередную модную в этом сезоне супердиету. Но скажите честно – вы видели хотя бы одного живого человека, которому диета помогла раз и навсегда? Рекламные ролики не в счёт! Давайте вместе с «Кулинарным Эдемом» разберёмся в этом вопросе и решим, что же такое монодиеты, в чём их польза и вред, и почему они стали так популярны.

Собственно, монодиеты – это разросшиеся до неприличных размеров обычные разгрузочные дни. И если разгрузочные дни, проводимые с умом, приносят только пользу, то длительные монодиеты могут нанести ощутимый вред нашему организму.

Монодиета – это употребление какого-либо одного продукта в течение нескольких дней, причём в строго ограниченном количестве. Это может быть, например, килограмм яблок, литр молока или кефира, стакан риса, сваренного на воде без соли, полтора килограмма арбуза или 300-400 г творога, растянутые на день. Придумана даже шоколадная монодиета! Ничего другого есть нельзя. Лишь на воду ограничений нет, её можно пить сколько угодно (хотя в мировой сети встречаются диеты, ограничивающие даже количество воды!). Монодиета даёт возможность избавиться от нескольких килограммов за очень короткое время, что особенно нравится тем, кто любит быстрые результаты. Это – видимая польза.

А теперь о вреде. Человеческий организм – это постоянно обновляющаяся сбалансированная (если не лезть в настройки «по умолчанию») система. В нём постоянно идёт процесс замены старых клеток новыми. Клеточный состав человеческого тела полностью обновляется за полгода! Остановка этого процесса означает смерть. Именно поэтому нам так важно получать разнообразные питательные вещества. Но в природе нет продукта, который содержал бы все

или почти все необходимые витамины, микро- и макроэлементы, белки, жиры, углеводы и прочие вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому в те дни, когда вы едите какой-то один определённый продукт, отказываясь от нормального разнообразия, ваш организм начинает искать эти вещества в самом себе – и находит их в мышцах и внутренних органах. А жир, от которого так хочется избавиться, в основном, расходуется на поддержание энергии. Процесс похудения происходит быстро, но не за счёт потери жира, а за счёт уменьшения мышечной ткани.

Есть и ещё один «подводный камень» монодиет. Когда калорийность рациона падает больше, чем на 30%!, в нашем организме замедляются процессы метаболизма или, другими словами, обмена веществ. Чем это опасно? В первые дни диеты процессы похудения идут довольно быстро, радуя нас результатами. Потеря веса происходит, в основном, за счёт слива «лишней» жидкости, освобождения от накопившихся отложений каловых масс и снижения количества поступающей пищи. Но затем наступает момент, когда организм находит баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, при этом метаболизм резко снижается. Наш мудрый организм переходит в «спящий режим», если можно так выразиться, при котором все процессы замедляются, как у животных, заваливающихся в долгую зимнюю спячку. На этом этапе большинство из нас как раз решает прекратить сидение на диете и вернуться к «обычному» режиму питания. Цель-то достигнута! И вот тут начинается самое интересное (читай – ужасное): после нескольких дней иезуитских пыток наш организм воспринимает прежнее разнообразное и обильное питание как возможность запастись провиантом на «чёрный день».

Наевшись и удовлетворив основные потребности, он откладывает «лишние» калории и рассовывает их по всем укромным уголкам нашего тела, преобразуя их в… жир. А если учесть, что мышечная масса за время сидения на монодиете довольно значительно уменьшается, то становится проблематичным тратить прежние калории на физическую активность. Значит, ещё до 30%!поступающих калорий уйдёт в жир. Через пару месяцев мы имеем такую картину: килограммы потерянной в результате сидения на диете мышечной массы превратились в килограммы жира, обмен веществ замедлился, физическая активность снизилась, а организм, напуганный до предела, воспринимает любую задержку в пище как начало голода и откладывает про запас всё больше и больше жира. Разве это наша цель?

Поверьте, ни один уважающий себя врач-диетолог не предложит вам длительную монодиету в качестве панацеи от всех бед. Вопрос «монодиеты: польза или вред» даже не стоит, потому что любой доктор знает, чем опасны подобные перекосы в питании. Например, рисовая монодиета может привести к сгущению жёлчи и образованию камней в жёлчном пузыре. Шлифованный рис содержит мало белка, а это неизбежно вызывает понижение гемоглобина в

крови. Овсяная монодиета приводит к возникновению дефицита железа и, как следствие, развитию анемии. Гречневая диета, несмотря на всю безусловную полезность этой крупы, не может обеспечить организм нужным количеством питательных веществ, что приводит к анемии, головокружению и прочим симптомам голода. Творожная монодиета, наоборот, слишком нагружает организм белком. В результате происходит сбой в работе желудочно-кишечного тракта, что приводит к нарушению всасывания белка и кальция. Кефир почти не содержит углеводов. Кроме того, он может вызвать либо запор, либо понос. Арбузы совершенно не содержат жиров, а это значит, жирорастворимые витамины не усвоятся. Недостаток жиров в рационе нарушает обновление клеток организма.

Бананы имеют ярко выраженный закрепляющий эффект. Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта чревато повышением токсинов в организме. Легкоусваиваемые углеводы бананов резко повышают уровень глюкозы в крови, что может вызвать гипогликемию. Употребление более 1,5 л гранатового сока в день вдвое увеличивает риск образования камней в почках, мочевом пузыре и жёлчном пузыре. Избыток моркови приводит к пожелтению кожи, вызывая так называемый «морковный гепатит». Яблоки не содержат белка, зато в них много углеводов. Долгое употребление бедной белками пищи вызывает изменения в эндокринной системе и высшей нервной системе. Сырые овощи могут вызвать истощение печени и поджелудочной железы, а также нанести удар по ферментативным системам организма. Это может случиться с теми гражданами, для которых сырые овощи являются чуть

ли не праздничным блюдом, появляясь на столе крайне редко. Такую же реакцию у непривыкших к ним людей могут вызвать и свежевыжатые соки. Кроме того, они стимулируют аппетит, вызывая чувство голода. В соках нет клетчатки, от этого страдает кишечник. А кислоты, содержащиеся в соках, могут раздражать слизистую желудка. Монодиета, ограничивающая употребление воды, опасна сгущением крови и возникновением тромбов. Недостаток жидкости не даёт нормально выводить из организма продукты распада.

Вот такие ужастики. Монодиеты опасны не только вышеописанными последствиями. Как правило, все рекомендации по «правильному» проведению той или иной монодиеты заканчиваются советами принимать аптечные поливитаминные препараты – мол, для поддержки организма в трудные диетические дни… Но химические витамины нельзя есть, как конфетки, перед их применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В противном случае можно нанести ощутимый вред самому себе, ведь в природе всё сбалансировано. Малейшее отклонение от этого равновесия чревато неприятностями, которые проявляются не вдруг, а накапливаются постепенно. Например, избыток витамина С выводит из организма витамин В12 и вызывает его дефицит. Жирорастворимые витамины имеют свойство накапливаться в организме, что опасно отравлением. И таких тонкостей так много, что разобраться с ними под силу только высококвалифицированному специалисту. Но ведь это так скучно – ходить по врачам…

Подводим итоги. Монодиеты вредны, это однозначно (с). Так что же делать? Неужто так и придётся жить с ненавистными лишними килограммами, страдая физически и душевно? На самом деле выход есть. Диетологи говорят так: «Выбирайте для себя такую диету, на которой вы сможете «сидеть» всю жизнь». Другими словами, осознанно выберите такой образ питания, который, в конце концов, приведёт ваше тело в порядок. Никаких жертв, никаких ограничений (кроме ограничения на всевозможные вредности), никаких мучений. Чтобы похудеть, нужно есть – вот такой парадокс. Только нужно знать, что есть. На нашем сайте есть целый раздел, посвящённый здоровому питанию, не поленитесь, полистайте страницы, возможно, вам удастся найти что-то действительно полезное и интересное. Напоследок – несколько основных правил грамотного составления рациона:

• Питайтесь разнообразно. В этом – залог вашего благополучия. Именно разнообразное питание насытит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.

• Питайтесь чаще. Не обычное трёхразовое питание – завтрак-обед-ужин, как мы все привыкли, а детсадовское пятиразовое – со вторым завтраком и полдником.

• Величина порции на один раз не должна превышать 250 мл – это не так мало, учитывая, что таких порций у вас будет пять.

• Пейте больше. Но не чая-кофе, а чистой воды. Купите действительно хороший фильтр или активатор воды или покупайте хорошую бутилированную воду и пейте не менее 2 литров воды в день. Вода необходима для выведения продуктов распада, шлаков и токсинов из организма.

Рекомендуем:  Кефирн -яблочная диета 3-3-3

• Количество свежих овощей и фруктов в вашем рационе не должно быть менее 50%! Салаты, сырые супы, смузи – вы можете придумать множество полезных и вкусных блюд!

• Откажитесь от магазинных соусов, консервов, полуфабрикатов и прочих продуктов, напичканных всевозможной химией. Тем самым вы сделаете огромный шаг на пути к стройности и здоровью.

А если вам всё-таки хочется помучить себя монодиетой, то устраивайте себе еженедельные разгрузочные дни. Один раз в неделю, по всем правилам. То есть, в пятницу вечером приготовьте лёгкий ужин, в субботу проведите разгрузочный день с одним из продуктов (не забывайте о воде!), а в воскресенье не налегайте на вредные вкусности. Вы можете делать разгрузку на каком-то одном определённом продукте из числа своих любимых, а можете их чередовать. Пусть вес будет снижаться не так быстро, как хотелось бы, но зато он не вернётся обратно, прихватив с собой пару-тройку кило про запас, на всякий случай.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы и стройны без монодиет!

Лариса Шуфтайкина

1

Особенности монодиет

Монодиета характеризуется тем, что в течение определенного времени разрешается употреблять только продукты из одной категории. Такой метод похудения считается жестким, но действенным. В основном рацион рассчитан на 3 дня, но более эффективными являются недельные варианты, при этом каждый день категория разрешенных продуктов меняется.

Можно растянуть похудение на 10 дней, но врачи не советуют так делать, поскольку возникают вялость, раздражительность, проблемы с пищеварением, нехватка сил, ухудшается работоспособность — все связано с недостатком полезных веществ. Несмотря на частую критику, короткие монодиеты характеризуются простотой, эффективностью. Они незатратные финансово, способствуют очищению организма.

Во время монодиеты рекомендуется соблюдать такие советы специалистов:

  • Изучить все минусы выбранного варианта, прежде чем его начинать.
  • Выбирать ту систему, которая включает любимые продукты. Это облегчит ситуацию с голодовкой.
  • За день съедать строго ограниченное количество продуктов, причем весь объем распределять равномерно в течение дня.
  • Следить за питьевым режимом. Употреблять до 2 л жидкости в день.
  • Как только появляется недомогание, сразу прекратить монодиету и обследоваться в больнице.
  • Соблюдать такой режим раз в 4 месяца.

Чтобы сохранить результаты похудения на недельной монодиете, необходимо правильно осуществлять выход из нее. Рекомендации специалистов:

  • При использовании углеводных продуктов первые 4 дня употреблять только такую пищу, немного добавляя жиры и белки (и наоборот).
  • В первую неделю выбирать нежирные блюда с небольшой калорийностью.
  • Жарку допускать только после 2 недель с окончания диеты.
  • Газированные и спиртные напитки, полуфабрикаты, копчености, фастфуд, сладости лучше исключить из меню навсегда.

На протяжении недели после монодиеты нужно питаться также небольшими порциями и часто, соблюдать питьевой режим.

Рекомендуем

Самые эффективные диеты на неделю: примерное меню для похудения

Разрешенные и запрещенные продукты

В принципе, разрешенным продуктом может стать любой, не находящийся в списке запрещенных.

Перечень нежелательных ингредиентов не такой уж и большой:

  1. Готовые магазинные соки и сладкие напитки, так как в них очень много сахара.
  2. Консервированные продукты. Натрий, содержащийся в консервантах, активно задерживает воду в организме.
  3. Мучные изделия, выпечка из пшеничной муки. Эти продукты калорийны и очень быстро усваиваются.
  4. Майонез, сливки, сметана. Такая пища очень жирная и калорийная
  5. Готовые завтраки, быстрорастворимые каши, которые содержат очень много сахара.
  6. Чипсы, сухарики, соленые крекеры и закуски. Высокое содержание соли провоцирует появление отеков и задержку лишней воды в организме.
  7. Продукты, жареные в кляре. В процессе приготовления мука впитывает в себя большое количество масла, что в разы повышает калорийность блюда.
  8. Алкогольные напитки. Как бы странно ни звучало, но алкогольные напитки очень калорийны и при том не несут в себе никакой пищевой ценности.

Кроме того, все эти продукты повышают аппетит и провоцируют переедание.

Продолжительные монодиеты

Тем, кто все же стремится соблюдать монодиету более длительный период, нужно отнестись к организации питания совершенно по-другому. Монодиета на неделю может соблюдаться по принципу соединения нескольких разных диет. То есть на неделю нужно предусмотреть такое питание, чтобы в каждый из дней есть один определенный продукт. Правда, подбирая продукты на 7 дней, следует учесть некоторые важные моменты.

Прежде всего, все продукты, которые предусматривает монодиета на 7 дней, должны быть максимально легкими. Это могут быть овощи, фрукты, молочные продукты. Еще один важный момент – каждый день продукт нужно делить на равные части и есть в 5-6 приемов. Тогда будут учтены принципы дробного питания, что позитивно скажется на организме в целом и на похудении.

Если начинать диету с понедельника, то ее вариант может быть следующим:

  • Понедельник – килограмм любых фруктов (яблоки, цитрусовые, ягоды).
  • Вторник – 500 г отварного куриного филе.
  • Среда – килограмм любых свежих овощей, кроме помидоров.
  • Четверг – тушеные овощи без масла. К примеру, можно взять кабачок весом около килограмма и притушить его без соли с небольшим количеством укропа или других зеленых специй.
  • Пятница – полкилограмма нежирного творога или один литр молока.
  • Суббота – гречка (из расчета один стакан сухой крупы, залитой кипятком).
  • Воскресенье – арбузный день.

Можно составить и собственный вариант такой системы, но при этом очень важно чередовать белковые и углеводные дни. В этот период можно пить зеленый или травяной чай. Кофе не рекомендуется, но тем, кому сложно от него отказаться, утром можно выпивать маленькую чашечку натурального напитка.

Виды монодиет

Существует множество монодиет, которые подразделяются на подгруппы или виды, среди которых выделяются сбалансированная и быстрая:

  • Сбалансированная монодиета – как правило, подразумевает употребление сразу двух продуктов. Лучшим сочетанием считается кефир с яблоками – с одной стороны это углеводы и клетчатка, а с другой белки. Сумма калорий за сутки не превышает всего 800, в результате чего на этой монодиете можно быстро сбросить лишние килограммы, даже тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.
  • Быстрая монодиета – включает в рацион только один продукт, который содержит в себе медленные углеводы и белки. Такое питание тяжело переносится, поэтому ее следует соблюдать не более 5 дней.

Перед принятием решения о соблюдении монодиеты, следует обратиться к врачу для прохождения полного обследования. Он в точности определит какой продукт окажется безопасным для похудения.

Кефирная монодиета

Даже в те времена, когда монодиеты не были столь популярными, как сейчас, многие дамы делали разгрузочные дни на кефире. До сих пор большинство девушек считает, что лучшая монодиета для быстрого похудения – это кефирная. Самая простая и любимая многими эффективная диета, потому что кефир не только вкусный, но и полезный продукт. Он не требует никакого приготовления. У кефирной диеты есть много разновидностей, большинство из которых допускает включение в рацион второго продукта: яблок или творога. Питание на одном кефире очень жесткое, но эффективное и его можно соблюдать не более трех дней. Монодиета на одном кефире заключается в употреблении этого продукта в количестве 1-1,5 литра в течение суток.

Это важно: Применить представленную диету можно перед переходом на сбалансированный режим питания. В этом случае процесс похудения продолжается, но уже не так быстро.

Наливать кефир следует равными порциями и пить 5-6 раз в день. Между употреблением основного продукта нельзя забывать пить чистую воду и зеленый несладкий чай. Продержавшись 3 дня, на весах можно увидеть минус 3 кг, но дольше на кефире держаться не рекомендуется.

Рекомендуем прочитать статью кефирная диета на 7 дней.

Гречневая монодиета

Не менее популярна и эффективна гречневая монодиета. Она может длиться до 14 дней, если гречка не надоест до тошноты. При соблюдении всех правил эта эффективная диета работает продуктивно и в конце срока человек теряет до 12 кг и даже больше. Такая монодиета заключается в питании кашей из гречневой крупы, сваренной на воде, в течение всего дня, но в неограниченном количестве. В кашу запрещается добавлять соль, масло и специи.

Пребывая на таком питании, можно не беспокоиться о чувстве голода, но у человека должна быть мощная сила воли, чтобы две недели есть только безвкусно приготовленную гречку. Эта диета эффективна только для достаточно упорных людей.

Рекомендуем:  Полезные сладости

Огуречная монодиета

Монодиета на огурцах считается самой эффективной для снижения веса и избавления от отечности. Если есть только огурцы, то для набора необходимых калорий их надо употребить в огромном количестве. 100 г огурца содержит всего 15 калорий, в килограмме, соответственно, 150 ккал, поэтому в рационе питания во время диеты количество огурцов не ограничено. Есть огурец лучше вместе с кожицей, именно в ней содержатся полезные вещества.

Для многих огуречная монодиета покажется слишком жесткой, но при большом желании похудеть в рацион можно ввести пару ломтиков ржаного хлеба и сдобрить салат растительным маслом. По окончании диеты теряются 3-4 кг веса, а организм очищается от накопленных за долгое время шлаков.

Рекомендуем прочитать статью огуречная диета.

Яблочная монодиета

Диета на яблоках помогает в устранении избыточного веса и одновременно насыщает организм полезными витаминами. В них имеется полный список витаминов и микроэлементов, необходимых организму. Чтобы просто поправить свое здоровье, следует один день в неделю прибегать к своеобразной разгрузке, употребляя в пищу только яблоки.

Страдающим атеросклерозом и гипертонией достаточно проводить один день в месяц на яблоках. Яблочная монодиета имеет несколько вариантов. Предлагаются следующие рецепты подобного похудения:

  • В течение дня следует употреблять только яблоки, запивая их травяными отварами и простой водой.
  • За один прием следует съесть одно яблоко и выпить 500 мл кефира. За день сделать 6 таких приемов. Эта эффективная диета идеально подходит беременным при изнуряющем токсикозе.
  • За день съесть 1,5 кг яблок – пить жидкость не обязательно.

Яблочную диету следует держать не более трех дней – за это время можно сбросить до 4 кг.

Монодиета с чередованием продуктов

Для тех, кто заранее знает, что не сможет прожить даже три дня, употребляя в пищу только один продукт, разработаны эффективные диеты с чередованием продуктов. Их продолжительность достигает 7 дней и к концу срока гарантирует похудение на 7 килограмм. Такие диеты наиболее безопасные для организма, потому что происходит поступление разных полезных веществ и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.

В представленном рационе рассчитан один продукт на один день:

  • 1 день: овощной суп с сельдереем.
  • 2 день: употребить 1,5 литра 1%!кефира.
  • 3 день: молочный суп с гречневой крупой.
  • 4 день: 600 г нежирного творога.
  • 5 день: отварное куриное филе или грудка.
  • 6 день: йогурт с добавлением изюма.
  • 7 день: овощи или фрукты в количестве 1,5 кг.

Рацион хоть и разнообразен, но некоторые дни довольно строгие. Следует не забывать пить воду, зеленый чай и отвары из травяных сборов. Монодиета хоть и строгая, но довольно эффективная для похудения.

Белковая монодиета

Для любителей белковой пищи разработана эффективная белковая диета, которая разрешает употреблять только продукты, имеющие в составе белок. Здесь следует питаться в течение 10 дней только морепродуктами, творогом, кефиром, яйцами, рыбой, мясом и молоком. Запрещено есть любые овощи и фрукты.

Предлагается следующий примерный рацион на день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца и зеленый чай.
  • Второй завтрак: творог.
  • Обед: салат из морепродуктов и кусочек отварной курицы.
  • Ужин: вареную или запеченую рыбу и стакан кефира.

Эффективность белковой монодиеты проверена годами – ею спасались многие известные люди, страдающие полнотой. Но для возможности соблюдать подобные эффективные диеты требуется крепкое здоровье.

Рекомендуем прочитать статью белковая диета.

Особенности

Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета — это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

Польза

Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

  • эффективность;
  • простота;
  • бюджетность;
  • качественное очищение организма.

Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

Вред

Итак, чем опасны монодиеты:

  • упадком сил;
  • снижением работоспособности;
  • вялостью;
  • бессонницей;
  • раздражительностью, плохим настроением;
  • дефицитом полезных веществ;
  • расстройством желудка;
  • быстрым возвращением потерянных кг.

В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 — максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело — подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

Рекомендации

Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

  1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
  2. Изучите все минусы выбранной диеты — сможете ли вы справиться с ними?
  3. Определитесь со сроками — пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
  4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
  5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
  6. Пейте много воды (до двух литров в день).
  7. Умеренно занимайтесь спортом.
  8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

Сроки

Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок — 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни яблоки или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 %!испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

Выход

Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

Как правильно расширять рацион:

  • если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
  • в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
  • жарить на масле разрешается только со 2 недели;
  • от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат — уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

2

Виды

Выделяют следующие разновидности монодиет:

Диеты

Особенности

Углеводные

К ним относятся гречневая, овсяная, рисовая, шоколадная, на кашах. Их преимуществом являются быстрота насыщения, возможность физических нагрузок во время диеты. Из минусов – уменьшение мышечной массы, высокая калорийность, недостаток витаминов

Белковые

Эта группа включает рыбную, яичную, творожную, кефирную, молочную. К плюсам относятся возможность наращивания мышечной массы и невысокая калорийность еды. При этом есть побочные эффекты (метеоризм, неприятный запах изо рта). Из минусов также выделяют то, что такие диеты являются несбалансированными

Фруктово-овощные

Сюда входят грейпфрутовая, яблочная, банановая, огуречная, овощная. Такие монодиеты обеспечивают организм полезными веществами, витаминами, клетчаткой. Кроме того, они низкокалорийные. Но появляются проблемы с пищеварением, а растительные сахара мешают быстро сбрасывать лишние килограммы в большом количестве

Самые популярные монодиеты:

Монодиета

Особенности

Гречневая

Необходимо 200 г зерен залить 300 мл кипятка и настаивать всю ночь. В течение дня съесть. Дополнительно разрешается употреблять по 1 л кефира и по 1 фрукту или некрахмалистому овощу в день

Кефирная

В день полагается выпивать по 1,5 л кефира. Разрешается добавлять цитрусовые фрукты, зеленые яблоки и по 1 одной небольшой порции отварного нежирного мяса в день

Яблочная

В сутки нужно съедать по 2 кг яблок. Разрешается добавлять кефир и небольшое количество кабачков, капусты или моркови

Рисовая

Нужно брать 1 часть риса на 1,5 части воды, кипятить 20 минут. В день съедать по 500 г каши. Лучше всего использовать бурый рис. Разрешается немного отварной куриной грудки и кисломолочных продуктов

Банановая

Следует съедать по 1,5 кг бананов в день. Дополнять рацион можно другими фруктами, небольшой порцией отварной грудки в день, нежирными кисломолочными продуктами

На кашах

Их полагается чередовать. В день нужно съедать по 600-800 г. Нельзя добавлять сахар, варить их следует на воде. Разрешается дополнительно стакан кефира, яблоко, огурец и томат в день

Каждый выбирает для себя монодиету в зависимости от собственных предпочтений. Если будут умственные и физические нагрузки, то рекомендуется взять что-то из перечня углеводных вариантов. Если человек предпочитает вегетарианское питание, то подойдут овощные, фруктовые.

Рекомендуем

Самые эффективные диеты на месяц: меню для похудения

Рекомендуем:  Отруби для похудения: как употреблять с кефиром, овсяные, ржаные или пшеничные

2.1

«Неделька»

Одной из самых эффективных диет является «Неделька». Благодаря ей получается добиться минус 1 кг в день без возврата. Она рассчитана на неделю, поэтому общий результат — минус 5-10 кг. Каждый день используются разные продукты. Диета является низкоуглеводной.

Диетический рацион следующий:

  • овощи: капуста, лук, морковь, огурцы, томаты, оливки, перец, редис, свекла;
  • зелень: кинза, петрушка, укроп, руккола, салат, спаржа, сельдерей, шпинат;
  • фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, ананас, груша, дыня, персики, сливы, арбуз, яблоки, хурма, черника, смородина, клубника, брусника;
  • крупы: только гречневая;
  • нежирные кисломолочные продукты и сыр;
  • яйца куриные или перепелиные;
  • нежирное мясо: курица, индейка, говядина;
  • рыба, морепродукты;
  • оливковое масло.

Среди овощей запрещены картофель, фасоль и горох. Из фруктов – только банан, а из ягод – виноград. Не допускаются:

  • макаронные, кондитерские, хлебобулочные изделия;
  • сладости;
  • соль;
  • сахар;
  • спиртное;
  • газированные напитки;
  • все жирное, жареное, копченое, острое.

Меню на неделю:

День

Особенности меню

1 день – питьевой

Пить фруктовые и овощные свежевыжатые соки, компоты, морсы, смузи. Допускаются кефир, куриный бульон, зеленый чай. Выпить необходимо минимум 1,5 л воды. В напитки нельзя добавлять сахар

2 день – овощной

Есть свежие овощи. Из них можно делать салаты. Для заправки использовать небольшое количество лимонного сока, бальзамического уксуса, оливкового масла. Выпить не менее 2 л воды

3 день – питьевой

Аналогичен первому

4 день – фруктовый

Есть фрукты в любом количестве

5 день – белковый

Разрешены курица, индейка, говядина, рыба, творог, яйца

6 день – питьевой

Аналогичен первому дню

7 день – переходной

Разрешено есть овощи, фрукты, куриный бульон и яйца:

  • завтрак – 2 отварных яйца, зеленый чай и любой фрукт;
  • обед – куриный бульон (добавить в него гречневую крупу);
  • полдник – любой фрукт;
  • ужин – овощной салат

В течение 6 суток полагается употреблять те продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений. Последний день является переходным и рассчитан на то, чтобы подготовить организм к переходу на стандартное (привычное) питание.

К плюсам такой диеты относятся ее эффективность, доступность и простота. Но ее сложно переносить. Во время такой голодовки могут появляться тошнота, головные боли, слабость, нервозность. Это связано с недостатком энергии, которую организм получает с едой.

Рекомендуем

Самые эффективные экспресс-диеты на 3 дня для похудения в домашних условиях

2.2

«7 лепестков»

Диета «7 лепестков» была создана шведским диетологом Анной Юханссон. Она рассчитана на неделю. Главным принципом является раздельное питание. Каждый день в неделе представляет собой отдельную монодиету:

  • рыбная;
  • овощная;
  • куриная;
  • злаковая;
  • творожная;
  • фруктовая;
  • питьевая.

Запрещается нарушать очередность, так как диета предполагает чередование дней с белковым и углеводным рационом. Меню и количество еды в сутки описаны в таблице:

День

Меню на день

Максимальный объем, кг

1 – рыбный

  • завтрак: отварная рыба;
  • перекус: запеченная в духовке рыба;
  • обед: уха;
  • перекус: рыба на пару;
  • ужин: вареная рыба

0,5

2 – овощной

  • завтрак: овощной салат;
  • перекус: картофельное пюре;
  • обед: постный суп;
  • перекус: овощи, приготовленные на пару;
  • ужин: тушеные овощи

1,5

3 – куриный

  • завтрак: отварное мясо;
  • перекус: запеченное в духовке мясо;
  • обед: мясной бульон;
  • перекус: мясо на гриле;
  • ужин: отварное мясо

0,5

4 – злаковый

  • завтрак: отварная пророщенная пшеница;
  • перекус: гречневая каша;
  • обед: рисовая каша;
  • перекус: овсянка;
  • ужин: гречневая каша

0,2

5 – творожный

  • завтрак: творожная масса и 50 мл йогурта;
  • перекус: творожная масса и 50 мл молока;
  • обед: творог;
  • перекус: творог и 50 мл молока;
  • ужин: творог

0,5

6 – фруктовый

  • завтрак: 200 г клубники;
  • перекус: груша;
  • обед: апельсин и 3 сливы;
  • перекус: 200 г ананаса и 2 киви;
  • ужин: 2 яблока (лучше зеленых сортов)

1,5

7 – питьевой

Разрешаются только вода и зеленый чай. Если сильно мучает голод, то можно выпить стакан кефира

Соль разрешена, но в ограниченном количестве. Обязательно нужно помнить и о питьевом режиме – употреблять минимум 1,5 л жидкости в день.

К запрещенным продуктам относятся:

  • сладости, хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка;
  • копчености, жирное, острое;
  • соленья, консервы, соусы;
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • газированные, энергетические и спиртные напитки.

Не всегда разрешается переходить на такую диету. К противопоказаниям относятся:

  • сахарный диабет;
  • заболевания почек, эндокринной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта;
  • беременность, лактация;
  • восстановление после хирургического вмешательства или тяжелой болезни;
  • параллельное медикаментозное лечение.

Выход из монодиеты

Выходить из монодиеты нужно крайне осторожно и постепенно. Нельзя сразу переходить на высококалорийные продукты, необходимо вводить в рацион по два-три новых ингредиента, чтобы избежать стресса для организма.

Плюсы и минусы

Намереваясь придерживаться такой системы питания, человек должен изначально обязательно учитывать те положительные и отрицательные моменты, которых следует ожидать от такой диеты.

К позитивным моментам следует отнести то, что это питание даже на три дня позволяет получить ощутимый результат, так как вес снижается достаточно быстро. Следовательно, и психологически переносить такие издержки легче, так как быстро уходящий лишний вес стимулирует держаться дольше. Кроме того, вариантов монодиет существует немало, и можно выбрать именно тот продукт, который человек любит и ест с удовольствием, чтобы переносить этот период было легче.

Негатив монодиет, прежде всего, состоит в том, что сброшенный вес после окончания периода диетического питания возвращается очень быстро, особенно, если после монодиеты человек себя абсолютно ни в чем не ограничивает. Поэтому после соблюдения такой схемы питания для сохранения результата рекомендуется все же оставить определенные ограничения в питании, периодически практиковать разгрузочные дни и попытаться в целом ввести в свою жизнь принципы здорового питания.

Еще один ощутимый минус – ограниченное поступление важных для организма веществ в период, когда человек придерживается такой диеты. Поэтому монодиеты соблюдать дольше, чем три дня, не рекомендуется. Недостаток минералов, витаминов и других важных компонентов крайне плохо скажется на общем состоянии организма, поэтому такие диеты не стоит практиковать часто. Так, трехдневную монодиету не стоит соблюдать чаще, чем один раз в два месяца. Более оптимальным выбором в данном случае будет соблюдение разгрузочных дней один раз в 1-2 недели.

Плюсы и минусы монодиет

Рассматриваемая диета для похудения имеет следующие преимущества:

  • происходит стремительное снижение веса – за сутки человек теряет 500-800 г;
  • появляется неожиданная возможность полакомиться несколько дней любимым продуктом;
  • экономичность – если внести в рацион сезонные фрукты или овощи, или употреблять в пищу доступные продукты;
  • небольшая длительность и большая эффективность;
  • по время похудения происходит очищение организма от шлаков и токсинов.

Как и у всякой диеты, у нее тоже присутствуют недостатки, к которым относятся:

  • Принятие в пищу одного продукта быстро приедается.
  • В одном продукте не содержатся все необходимые организму вещества. Недостаток их может отрицательно сказаться на самочувствии. Но и переизбыток какого-либо компонента, содержащегося в одном продукте, тоже негативно влияет на организм.
  • По окончании требуется не переедать и не есть много углеводной пищи, в противном случае килограммы могут .

Если соблюдать монодиету правильно, то она быстро и эффективно снижает вес – человек теперь выглядит намного стройнее, подтянутее, цвет лица улучшается, а силы прибавляются. Хорошая диета не только помогает сбросить вес, но и дает возможность отдыха пищеварительному тракту, а также приносит пользу здоровью и самочувствию.

Эффективные монодиеты – огуречная

Огуречная монодиета вкусная, на три приема пищи готовится салат из огурцов.

  • огурцы выводят из организма шлаки, очищают кишечник и провоцируют работать активней обмен веществ;
  • огурцы едят вместо принятия мочегонных таблеток, они эффективно избавляют от отечностей и припухлостей.

В салат входят 2 огурца, зелень и заправка из сметаны. Новичкам для утоления голода можно съесть ломтик ржаного хлеба и выпить чашку чая. А ночь – яблоко или другой любимый фрукт на выбор.

И помните, что из огурцов можно сделать освежающую маску для лица!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: